丸ごと

大人５人の食卓は白菜やキャベツなど丸ごと１個使うことが多い

これもその一つ

白菜を６ｃｍぐらいに切ったものを立ててまあるく並べその間に豚バラ肉を挟みこみ水、お酒、塩、胡椒、醤油で煮込むという簡単なもの

時にはケチャプ味にしたり、豚バラをベーコンに変えたりと変化させて

楽しんでます

家族にも評判の良いおかずです