シチューです+.(*´∀`) ゜+.

今日のメインはビーフシチュー 

朝から煮込み、時々火を止めて休ませます 

鍋に水を入れ火にかけます

その中にジャガイモ、人参を入れ牛肉をフライパンで焼き、その後にスライスした玉葱を炒め全て鍋に入れていきます

トマト・コーン・ワイン・マッシュルーム・エリンギも入れます

コトコト煮ました  

最後に市販のルーを入れて出来上がりです

美味しそうに見えるかな  

 

 

私は  のおつまみにして

子供たちと主人はご飯と食べます