油揚げの煮物 2010-06-07 20:14:15 | 食物 油揚げを開いて、中に鶏挽き肉とアスパラ、人参を入れてくるくると巻き込み干瓢で縛っておきます。 出汁と味醂・醤油で煮込みました。 家族にも評判が良かったですよ(^-^)v
