しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

ロール白菜と餅切り

2023年01月13日 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日は、日の当たる場所はぽかぽかで暖かい1日でした

で、洗濯物も布団もしっかり干し上がり嬉しい限りです

昨日の夕飯は、ロール白菜 



先日、おちょぼさんに参拝に出掛けたとき、

「おさがり」 の油揚げをいただいてきたので、

油揚げの甘辛煮 



サラダ2種 



にんじんご飯 



いただきます!



京都の 『蝶矢』 で作ってきた 「梅シロップ」 が

1週間経ちました 

氷砂糖も完全に溶けて、もう飲んでもいいようですが、

勿体なくて飲めません 

と言うか、その後のサポートがすごくて、

出来上がった梅シロップをどうやって飲んだら美味しいか

レシピやらその後の管理についてもメールが送られてきます

一切広告はないと娘が感心していました



今朝は、朝食べようと思っていたお餅を昨日またつき、

固まっていないので切ることができず、

今日に持ち越したら大忙し 

餅切りって力がいるので、

私は祖父か父が切っていた姿しか記憶にありません

でも朝からガンバル! カット、カット、カット!!

無事朝食に間に合いました 

家のお父さんは無類の餅好きで、鏡開きが終わったのに

リクエストにより、また餅をつく変わった我が家です 

実は、まだ餅米のストックがあるんです 

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