しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

家で採れた最後のそら豆

2024年05月31日 | おうちでごはん
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おはようございます 

今日で5月もおしまい!

ほんと月日の流れるのが早いこと、早いこと… 

昨日の夕飯は、イカともやしの中華飯 

見えにくいですが、下にご飯が隠れています



ネギトロ 

その日に冷蔵庫にあったもの、買い物に行ったら安かったもの、

なんの考えもなく食卓に並べるので

気分によってどっちの方向に飛んでいくのか… 



おぼろ昆布のお澄まし 
 


いただきます!

八百屋さんに並んでいた 「いちご」 が198円の値段を付けられていて

今年ももう 「いちご」 が終わりなんだなぁ~と感じます



家の庭で採れた最後の そら豆  です

季節は、ほんと移り変わっていきますね~



若い頃なら、一晩寝れば大丈夫!

だったことが、この年になると回復力が弱くなり、

なかなか元に戻るのに時間を要します 

そんな感じで、まだ右手首が回復しませんね~ 

少しよくなれば、横着をしてしまうし、

手なので、使わずじっとしているわけにもいかず

少々痛みがあってもスムーズにことが済むように

無理にやってしまうから… 

と言うわけで、年には勝てぬのお話でした 

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料理教室とデパートのコロッケ

2024年05月30日 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日は、楽しみにしていた料理教室に行ってきました 



そちらで教えてもらった チャプチェ  と 3色ギョンダン 

画像は、先生作の見本になります



で、作ったものを自宅に持ち帰ってきましたよ~ 

チャプチェ  と 3色ギョンダン 

チャプチェの作り方が独特で、

あれなら味付けに失敗はしませんね 

(韓国春雨を茹でるときに、味付けをしてしまいます)

是非、今度家でも試してみたいと思います



ニュージーランド産のりんごを見つけて買ってきました

ニュージーランド産りんご  と ゴールデンキウイ 



高野豆腐のお味噌汁 



いただきます!

料理教室の開始時間が遅かったので

帰宅も遅くなり、名古屋に出掛けたついでにデパートに寄って、

お父さんの大好物コロッケ  を買って来ました

それが、まあなんと美味しいこと、美味しいこと!

さすがデパートですね~ 



いろんな方とお会いでき、仕事が終わった娘と待ち合わせをして

少しだけフルーツ屋さんに寄って

おいしい生ジュースとフルーツサンドもいただいてきました

フルーツ屋さんだけあって、そのフルーツが

どれも食べ頃で、美味しかったです 



その後、私の料理教室があった中生涯学習センターの

「上前津」 から 「大須」 を通って、



用事を済ませながら 「栄」 まで歩きました



やっぱり都会は楽し!

いろんな刺激がありますね!

老人では寄ったり見たりしない場所も若者がいると

全然違うので、いい刺激を受けてきましたよ~ 

同じくらいの年齢の仲間との集まりも楽しいけれど、

娘くらいの年代の人ともまた違う楽しさがありますね 

これでまた今日もガンバレマス!

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ツバメたちは全員無事!

2024年05月29日 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日は、1日中風がずっと強くて夕飯後に

ようやく落ち着きました 

被害はほぼなく、この程度で通り過ぎていってくれてよかったです

さて、そんな買い物にも行けなかった昨晩の夕飯は、

ブリの照り焼き   と言うか、照り煮?



油揚げの巾着煮 

巾着の中味は、豚ひき肉、野菜くず、干し椎茸、花麩です



グリーンサラダ 



ゴールデンキウイ 

やはりコストコのフルーツは、美味しいですね!



いただきます!



お天気が最悪だった昨日、運がいいことに

娘は在宅勤務で、お昼は以前お友だちからいただいたパスタ 

2種類のパスタソースが付いていました



おやつは、コストコのケーキ (抹茶ローフ) 



昨日の朝、一斉に飛び立ったツバメたちは、

日中に鳴き声を聞くことがなく、心配していましたが、

日が沈んだ後、様子をそっと見てみると

みんなちゃんと戻って来ていました 

あんなに雨と風がすごかったときは

一体どこで何をしていたのでしょう… 

とにかくみんなが無事でよかったよ~ 

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ポークのチーズパン粉焼き

2024年05月28日 | おうちでごはん
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おはようございます 

午後から雨には注意が必要のようです

降りがひどくならないといいけど…

今は、嵐の前の静けさという感じです

昨日の夕飯は、ポークのパン粉焼き 

粉チーズが入っていたのに焦げやすいことを

うっかり忘れていて、焦げました 



油揚げの炙り 

シンプルイズベスト! とは、このことかっ 



新玉ねぎのスライス 

ポン酢を掛けていただきました



ホウレン草とエノキのお味噌汁 



いただきます!



こんなに雨が降っているのに、

ツバメの巣は空っぽです!

いったいみんなどこに飛んでいっているのやら… 

昨日は、仕事が終わって帰宅したお父さんが

玄関を通れないくらいツバメのフンがあり、

まず箒を取りに行ったほどの汚れようだったそうですが、

今朝はキレイに片付いたままになっています

雨がひどくならないうちにみんな無事に帰ってきてよ~ 

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右手に力が入りません

2024年05月27日 | おうちでごはん
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おはようございます 

台風の影響か、今日は雨模様…

これから激しく降る時間帯もあるそうで、

気を付けなきゃ!

昨日の夕飯は、タッカンジョン 



冷や奴  と なすのさっと煮 



お味噌汁 



庭の いちご  は、これで最後かも… 



いただきます!

なるべく包丁を使わない調理方法でガンバリマシタ 



1日中、湿布を貼っているとかぶれてかゆくなるので

なるべく起きている間は貼らず、就寝中のみにしていました

が、随分よくなってきたからと、昨晩は貼り忘れて就寝… 

そしたら、また今朝は具合が悪い 

と言うことで、慌てて貼っております

いつも最後の詰めが甘いワタシです 

痛みこそ、そこまでありませんが、力がしっかり入らないので

普段どれだけ右手のお世話になっているかがよく分かります 

ほんとおっちょこちょいなワタシは、注意深く生活していかなと…

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朝からコストコへ

2024年05月26日 | 日々の出来事
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今日も晴れていいお天気の1日でした 

今朝は、まだ右手が完全ではないのと

休日ということもあって、朝一で 『コストコ』 へ… 

ホットドッグ  の朝ご飯です 

※ 「コストコ」のホームページでは、営業開始時間が午前10時になっていますが、オープン時間は、
様々でその時々によって違うそうです! 今朝は9時には開いていました💦 確か8時スタートだったと聞きました




買い物をして、

今回は、3号が大好きな 「抹茶ローフ」 の値引きがありました 



ガソリンを満タンにして帰宅しました 



お昼過ぎから、AくんとYちゃんが遊びに来てくれ、

声がとても大きく元気いっぱいなAくんを中心に

みんなでおやつをいただいて、楽しく過ごしましたとさ

明日から月曜日、頑張りましょ!

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仕込みすぎたカレーが幸い

2024年05月26日 | おうちでごはん
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おはようございます 

負傷中の右手首も、日にち薬で少しずつ痛みも和らぎ

時間は掛かるでしょうが、見通しが立ってきました

力が入らないのと、キャップを回すと痛いので、後少し…

昨日の夕飯は カレーライス 

お休み前に勘違いして、たくさんカレーを仕込んでおいてGoodでした 

この夕飯も3号は欠席だったので、お父さんと2人ご飯です 



マカロニサラダ 



もやしのナムル 



ヒリヒリこんにゃく 



いただきます!

上手く包丁が使えないので、なるべく使わなくていいものを

選択しているような気がします 



なんだかお父さんと2人のご飯は、気が楽です!

お父さんは、食べることに全く興味がなく、

カレー  だったら三日三晩毎食でも嬉しいそうで、

今回も苦情は出ず、喜んでいました 

これをよし!と考えるか、落胆するかは、貴方次第!

いや~、私はかなり損をしているなぁ~と思います 

「どんなことも理由があって起こる」 と聞きますが、

今回の私の右手もそんな感じがしてなりません

このお年頃なので、骨折は大敵!

肝に銘じます 

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今日1日

2024年05月25日 | 日々の出来事
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今日もいいお天気でした! 

お昼ご飯は、大量に作ってあったカレールー  を利用して

カレーライス  と かれーうどん  にしました



お昼ご飯を終えた後に、

野菜の苗を見にホームセンターへ… 



そして帰宅後に、自宅で頂き物の “きんつば ” で

おやつにしました 



月末なので、出費を抑えております 

毎月、月末締めで家計簿を書いているので

今月もあと少し頑張らなければっ! 

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愛知室内オーケストラとラーメン

2024年05月25日 | お出かけ
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おはようございます 

昨日は、初夏の陽気で湿度も高かったので暑く感じました

そんな中、お父さんと栄の愛知県芸術劇場まで

『愛知室内オーケストラ 第75回定期演奏会』 に出掛けてきました 

と、その前におやつ? 夕飯? 

適当なお店が見つからず、早いのだけが魅力の

「マクドナルド」 へ… 



3号は、1号宅に泊まりで遊びに出掛けたので、

帰宅時間も気にせず、心置きなく、コンサートが楽しめました 



愛知県芸術劇場は、会場も広く音響設備もバッチリです 



楽器数が多かったのか、音にボリュームがあって

いろんな楽器の音を思う存分楽しめました 

とても記憶に残るいいコンサートでしたよ~



で、その楽しかった余韻に浸って帰宅… と思いきや、

お父さんが珍しく 「ラーメンが食べたい」 と 

「帰宅したら家で作ってあげる」 に納得せず、

車で出掛けていたので帰宅途中に見つけたラーメン屋さんに直行です

よく見掛けるラーメン屋さんですが、こってりで味の濃い

若い人が好みそうな味付けで、お客さんも若い方がとても多かったです 



美味しかったけれど、2度目はないかな… 

って、ちゃっかりイベントの割引券をいただきました

年と共に味覚も変わってくるので、

やっぱり薄味であっさりしたものがご馳走です!

私たちにはラーメンではなくて、中華そばがいいかも~ 


アイスコーヒー 430円で、こんなにサービスが付きます

そして、私は昨日の洗濯物を干している最中に

虫に襲撃され、交わそうとしたときにのけぞって転倒し

手首を思い切り強打して右手を負傷中です 

利き手の右手が使えないので、

朝ご飯はモーニングに連れて行ってもらいました

骨折ではなくスジを痛めた感じなので、

様子を見て回復しないようなら、また方法を考えます 

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娘からの差し入れ「手羽元とゆで卵の甘辛煮」

2024年05月24日 | おうちでごはん
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おはようございます 

急にいろんな予定が入ってきたのと、

私の勘違いで 「カレールーさえ作っておけば大丈夫!」 と

思い込んで、昨日の夕飯は カレーライス 



2号が出来たてを届けてくれました!

手羽元とゆで卵の甘辛煮 



「ゆで卵が上手くできたか心配?」 と言っていたけれど

美味しくいただきました! 

手羽元もお肉がほろほろでした



小松菜のお浸し  と グリーンサラダ 



いただきます!



私のお出掛けがあったり、

3号が1号宅にお泊まりで遊びに行ったりと

いつもとイレギュラーなことが続くので

気持ち的に落ち着きませんが…

なんか勘違いしてカレーも作っちゃったし 

まあ、これは冷蔵庫に入れておきます 

こういうときこそ深呼吸!

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