孫３人と今日のランチ

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今日も大変賑やかな１日を送りました

朝から昨日のケーキが食べられなかった人はそれをいただき、



お昼は、美味しいパン屋さんまでパンを買いに行き、

みんなで明太子フランスをぱくぱくいただきました



お昼は、パンパーティーでした



春休みのMちんとお母さんが産休中のAくん

この３人が集合するのは、今度いつかな…



Aくん、明日から頑張って～！

【手作りパン工房 バーゼル（Basel）】
愛知県春日井市東野町2-1-21
営業時間　：　7:00~18:00
定休日　：　月、火曜日

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孫３人が来訪！

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おはようございます　

昨日から孫たちが春休みを利用して遊びに来ています

だからお昼に　お好み焼き　　を作り



夕飯には、カレーライス　



鶏ムネ肉の唐揚げ　　のおかずを作りました

きゅうりの即席漬け　　は、１号が持ってきてくれました



いただきます！

どれもたくさん食べてくれて、調理人のばぁばは嬉しかったです　



今日は、写真が撮れるかな～　

できたらまた画像をUｐしますね

今日も従兄弟３人が集まって、賑やかさが一段とヒートアップしそうな予感です

そうそうお父さんが昨日の会社帰りに

ケーキを買ってきてくれました



「どれにしようかな～？」　とみんなで迷います　

今日は残念ながらお天気が今ひとつですね

だから雨が降り出さないうちに公園へ…　

今日が３月最終日だと先ほど気付きました

桜の花が満開です！

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カマラード珈琲のモーニング

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先日の休みにモーニングへと出掛けた　『カマラード珈琲店』



こちらは、朝早い時間から営業されています



美味しいコーヒーと共にモーニングセットが到着



「玉子サンド・ヨーグルト」　のモーニング



「トースト・サラダ」　のモーニング



美味しくいただきました

ごちそうさま♪

【カマラード珈琲店】
愛知県小牧市上末山下2918-1
営業時間　：　火～日　 6:30～18:00
定休日　：　毎週月曜日、毎月第2日曜日

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夕飯は、料理教室の品々で

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おはようございます　

今日は晴れたので、せっせと布団干し～！

昨日は、「韓国料理教室」　に名古屋まで行き、

そこで作ったものをそのままいただいてきました

コロナ禍なので、試食は出来ないそうです

キンパ２種　



トッポッキ　

この中には、トックの他オムク、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、長ネギが入っています

私には少し辛かったけど、今朝味見した３号には大好評でした



豚肉とピーマン、しめじの甘辛ソテー　



ワカメと玉子のお汁　



いただきます！



そうそう、昨晩は２号が会社で夕飯だったので

２人分だけ用意すればよかったから、これでなんとかなりました　

本で読んだり、私流のやり方ではなかなか進歩はありませんが、

実際調理のプロの実践する姿やお話を聞くと

「なるほどなぁ～」　と思うことや　「こうすればよかったんだ」　と

思うようなこともあって、昨日も使いやすい調味料の

紹介をいただき、少し付いた知恵を実践できたらと思っています！

どんなことも刺激って大事です　

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新春韓国料理教室に行ってきました！

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このところ領事館の行事が続いていますが、

今日は、以前にこちらでもお知らせした　『韓国料理教室』　に

上前津の　「名古屋市中生涯学習センター」　まで行ってきました



千昌園　先生に　トッポッキとキンパを教えていただきましたよ



調理したものは、各自自宅に持ち帰りました

たぶんみなさん今日の夕飯になってるかも？


（こちらは先生が作られた試作品です）

だから私は、１食分楽ができました　

さあ～て、明日はブログに何をUPしようかな～？

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大慌てで作った赤魚の煮付け

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おはようございます　

近々、孫たちが遊びに来るので

寝具の用意を着々と進めていますが、今日は何も干せません　

今にも雨が降り出しそうな感じ　

昨日は、フォーラムから慌てて帰宅し

冷凍庫から出してあった赤魚の解凍が今ひとつで、

それで更に大慌てで作った　赤魚の煮付け　



千切りキャベツのエビチリのせ　

一緒に野菜も食べたくて、苦肉の策です



いただきます！



食後のデザートには、前日お父さんが

お土産で買って来てくれた　草団子　

まだまだ柔らかくて、美味しかったぁ～　



昨日も午後から出掛けたのでバタバタな１日でしたが、

今日も今日とて…　

今日もまた名古屋まで出掛けてきます

こんなに毎日名古屋まで出掛ける用があるなら

今はホテルがとても格安で泊まれるので

泊まった方が気分的にも楽なような気がしますが、

そこは母の仕事を放棄できないので、通って当然ですね～　

今日は、料理教室です！

持ち帰りができるものがあれば、またこちらでお見せしますね　

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フォーラムと三喜屋珈琲

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今日は、以前から約束してあったので

名古屋・伏見の　「名古屋観光ホテル」　まで

『２０２２韓日名古屋フォーラム』　に出掛けてきました



思ったより広い会場で、コーヒーをいただきながら



名古屋大学大学院法学研究科　姜　東局　教授のお話が聞けました



その時に会ったお友だちから、

嬉しいコーヒー豆のプレゼント　

わざわざ名古屋駅の　JR高島屋で買ってきてくれたみたいです

『三喜屋珈琲　』



最近、美味しいコーヒー豆はないか？　と

みんなで探しているので、また新しいコーヒー豆屋さんを

試すことができて嬉しいです！

ごちそうさま♪

話をじっくり聞ける環境で、真剣に聞き入ることができ

とても充実した日が送れました、感謝です！　

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お父さんのお土産はヤマサのちくわ

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おはようございます　

昨日は、上着を１枚脱ぎたくなるほどの暑さで

いいお天気でした！

なのでお父さんは、豊橋方面に山登りに出掛けました

帰りにお土産を買ってきてくれました　



豊橋と言えば　「ヤマサのちくわ　」　ですね！



ちくわをカットして山葵と一緒に…　

他とは違う、旨みとしこしこの食感が抜群です　



ホタテご飯　　と　玉ねぎの玉子落とし味噌汁　



いただきます！



食後に　これまたお土産の　「ずんだ餅　」　も

いただきました

お餅が柔らかく、枝豆の風味をしっかり感じつつ

美味しくいただきましたよ　



それぞれが休日を満喫して

気分もリフレッシュして迎えた月曜日です！

今週もいいスタートが切れました　

ソメイヨシノのつぼみも随分ピンク色になり、

場所によっては花がちらほらと咲いています

あっという間に満開ですね～　

桜の花を見ると、なぜだかテンション上がります

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圓明寺のしだれ桜

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先日、Facebookを見ていたら、去年の今日は圓明寺

に出掛けて　“しだれ桜”　を見に行っていたの画像が出てきました

そこに市長さんから　「しだれ桜が満開できれいでした」　と

Facebookの報告を見て、お天気がよかった今日出掛けてきました



昨日、あれだけ雨が降り、風も強かったので

心配していましたが、まだまだ綺麗なしだれ桜です



今年も綺麗なしだれ桜を見ることができました



樹齢は、推定３００年だとか…



昨日の雨で少しだけ散ってしまったのね～



庭の隅にあった　“沈丁花”　の巨木から

とても優しいいい香りがしました



その後、犬山城に続く本町通りの　ソメイヨシノ　も

ピンクが濃くなり、満開の日も近いかな…



犬山でしか買えない　「ココトモファーム」　に寄って、



お友だちにお土産を買ったり、試食をさせてもらったり、



もう１つ　「豆吉」　にも寄って、

ここでもお友だちに渡すお誕生日プレゼントを買い、



大通りは、人の雑踏がすごくて、横道に逸れて帰宅の途に着きました



陽気がよくなり、人出は益々増えていくばかり…

のんびり町歩きする雰囲気ではないので、

土日を避けたり、道選びを考えたり、時間帯も考慮する

工夫も必要かもしれませんね！

【圓明寺（えんみょうじ）】
愛知県犬山市犬山東古券595
【ココトモファーム　犬山城下町プラザ店】
愛知県犬山市犬山東古券76
【豆吉本舗　犬山店】
愛知県犬山市大字犬山字西古券5-2番地



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ザクザク韓国チキンの素で唐揚げ

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おはようございます　

昨日は、ほんとうによく降りました

夕飯は、鶏ムネ肉の唐揚げ　



以前、３号がカルディでこんなものを買って来てくれたのでこちらを使用

「ザクザク韓国チキンの素　」

袋の中に２種類の粉が入っていました



ご飯は、前日の試作品の残り　です



いただきます！



季節がよくなってきたので、お父さんは山登りを再開しました

で、私は市長さんがFacebookに上げていたお寺まで

しだれ桜を見に行ってこようかと思っています

雨が上がってよかった！

月曜日から予定がずら～っと入っているので

体力を温存しつつ日曜日を有効に使います



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