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本来なら旅行記をUPしたいところですが、
そのときそのときの記事を更新していかないと
溜まって押しくら饅頭状態になるので、
まず昨日のことを…
懇談会でお会いした、SNSサポーターズの仲間から
素敵なプレゼントをいただきました
いつも気を遣っていただき、ありがとうございます
私ももう少し気が付くおばさんにならないと… と思いました
で、こちらは今日焼いた パウンドケーキ
ですいつもながら、生クリームが余っていて使い切りたかったのと
何せ田舎なもので、ケーキ屋さんに買いにいくなら
作った方が早い立地です
焼き上がった後に、すぐカットしたので
生地がほろほろ…
でも、美味しくいただけたので満足です
気負わず焼けるケーキなので、焼いている時間こそ３０分は
掛かりますが、調理時間は１０分も掛かりません
材料を量る方が時間が掛かるくらいですね～
またケーキが食べたくなったら作りましょ
只今、アルミホイルに包んでしっとりするのを待機中です
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