プラチナパスポート～その２６～「大寿し」さんの「太巻」

「大寿し」さんの「太巻」。
笠間市プラチナパスポートで食べ歩き第２６弾。

太巻と言っても、古田新太サンでわない（笑）

お店に着いて、注文して、それから作り始めます。
作り置きの寿司なんか出さない、というところに気概を感じますね。
待っていると、お店の人が一言。
「お待たせするのは申し訳ありませんので、事前に連絡していただければ、取りに来られる時間に合わせてお作りしますよ。」
この心遣いが嬉しい。
既製品の具材を一切使用しない、店主こだわりの海苔巻き。
カンピョウ、シイタケは甘め。
それに玉子、カイワレが加わります。
これが少し強めの酢飯と良く合う。

パスポートに載ってた写真ではわからなかったけど、結構なボリューム。
正直、一食あたり４切れで丁度いいくらい。
ウチは結局、２食分になってしまいました（笑）
ご馳走様でした。
「大寿し」さん
住所：笠間市笠間１０９６
電話：０２９６-７２-２４６７
利用可能時間：１０：３０～１９：３０
※ただし一日３０本限定
※事前に取りに来る時間を連絡すると、それに合わせて作ってくれます。
定休日：水曜日（祝日営業）
駐車場：４台
場所はこの辺↓
これで２６/５１利用。
１９０円のオトク。
累計で６５８０円のオトク。
その２７に続く。