ステーキハウス 小で毬-高知-

さて、週末の土曜日。

満を持し、遂に念願のお店へ出撃♪




【ステーキハウス 小で毬（こでまり）】さん

高知県高知市本町2-3-22
ＴＥＬ：088-822-0056
(ランチ)11:30～14:00
(ディナー)17:30～
定休日：水曜




今年ＯＰＥＮされたばかりの
とても上品でキレイなお店☆



目の前の鉄板に置かれた
ナイフやヘラが、なんとも神々しい♪




カキーンと冷えたキリンビールが
小で毬さん専用グラスに映えますネ☆





「お試しにどーぞ♪」

と頂いた、蒸しアワビのサラダが
お試しどころぢゃない、大騒ぎの美味しさ。(゜∀゜)ウヒョー



さて、本来の小で毬さんは
夜の部はコース料理がＢＥＳＴですが
この日のワタクシ達は仕事の都合で
お店に到着するのが遅くなりましたので
あえての「単品」でお願いいたしました。




先ずセッティングされた
新鮮な生アワビがスタンバイ！




上質のバターが投入され
コレだけでワクワクが止まりません♪(´∀｀*)




オーナーシェフの二宮さんは
約20年、新阪急ホテルで
長～い帽子を被られていた
プロ中のプロでございます♪



ホールマスターを務められるのは息子さん☆
おっとこ前で、とてもスマートな接客と
ご家族で経営されている、温かさが心地ヨス。(・∀・)




チンチンチンと小気味良く
鉄板上で奏でられる協奏曲が
目にも楽しいプレゼンテーション☆




ココへ新鮮なアワビが投下された日にゃ、
もう、辛抱たまりませんわいｗｗｗ




豆腐でも切るかの如く
スパスパとカットされるアワビ♪



お皿に盛り付けて頂いて完成～(゜∀゜)ウヒョー

パクリ。

モグモグ・・・・・

柔らけぇぇ～！ヽ(´▽｀)ノ





と、食の頃合を見ていたオーナーシェフが
第2弾となるバターを投入～☆




そこへ、香ばしいニンニクスライスが
ズババババーン！！

この破壊力抜群の
ガーリック香が、たまらーん！(・∀・)


まるで胃袋という名のフィールドの
右サイドバックから、完全フリーで
長友が駆け上がってくる感じです！
↑またイミフだな、おい。(￣‥￣)





長友が駆け上がってくる間に
ディフェンダーの如く、
脇役と呼ぶにはなんとも豪華な
レアルマドリード級の野菜達が
決して主役を邪魔する事なく
別の鉄板で焼かれております♪


と、そこへ！！


キタ━━━(゜∀゜)━━━!!!!!








和牛サーロインという名の
豪快なセンタリングが上がり・・・・・








フランベ・ゴォーール！！

(゜∀゜)ウヒョー





見事にゴールされた「THE・肉」が
目の前に王者の芳香をまとい
ワタクシへアピールくださりますので
美味しい赤ワインで頂きまーす♪(・∀・)/




ソースも2種類選べますが、
コレマジで、ソース無しでもハゲウマ！(○-∀-)b




と、ソコへトドメの
和牛ヘレステーキ！！

いや、上品に言おう。

フィレステーキ～♪

キタ━━━(゜∀゜)━━━!!!!!







で、もれなく
フランベ・ドーン！！

今宵、見事なまでの
アワビ・サーロイン・フィレの
ハットトリックが成立し、
ワタクシとハニー、なんとも口福な
至極のヒトトキを過ごさせて頂きました♪
(´∀｀*)ウフフ





そんなステキな、小で毬さん。

お昼はランチも営業されておりますので
夜、中々行けない～という場合は、
ぜひぜひ、お昼もご堪能くださいまし♪
















【おまけ】

-FNNニュース-


北朝鮮による事実上の
弾道ミサイル発射予告を受け・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「SM-3ブロック1A」を使った
射程3,700km級中距離弾道ミサイルの
迎撃実験に唯一成功している
アメリカ海軍のミサイル駆逐艦「オ・カーン」が
6日、佐世保港に到着・・・・・










オカン、キター！
(゜∀゜)ウヒョー


もう、「オカン」が来たら
ビタイチ負ける気がしねぇ！(￣Λ￣)ゞ



「中距離弾道ミサイルの
迎撃実験に唯一成功している・・・」



やっぱ、オカン
最強だよｗｗｗ



っつか、なんで
駆逐艦なんだよ！


「オ・カーン」なら
空母にしろよｗｗｗ


そんでもって、
護衛艦「オ・トーン」配備だよ！



で、仲良く
合体てかｗｗｗ
↑おい、誰かコイツを止めろ。




そしてトドメに、
ワタシが乗るのが
脂肪肝「オ・サーン」だよ！

ちょｗｗｗフォアグラｗｗｗ

って、やかましいわ！
ムキィィィ(*｀皿´*)/


「ステーキハウス 小で毬」さん、席数を考慮し「予約」された方が良いですよん♪
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