実は昨年
入荷後「即完売」で
ご案内出来なかった
新たな「美丈夫」が
今年も入荷したので
やっとご紹介出来る♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
■美丈夫「米一粒 酒一滴」純米吟醸山田錦55 720ml
https://konjiru.com/item-detail/370984
1本：1,650円（税込）
日本酒は
原料処理が命だという
美丈夫の酒造りの基本理念より
濱川商店が魂込めて醸す酒。
白米（原料米）
一粒一粒をきちんと処理し
最善の処理をされた一粒の
お米から最高の一滴を醸し
その一滴が集まって初めて
一杯の酒になるという意味です。
「米一粒 酒一滴」の特徴は
酒造りで一番大切な洗米。
吸水を全量ネット手洗いの
限定吸水により米一粒一粒に
最適の水を吸わせ最善の蒸米を
作り上げるところから始まります。
山田錦を55％精米にて
高知酵母のAC-95を使用し
パイナップルの様な芳醇で
爽やかな香りと甘味・旨味
山田錦の米のコク、旨味
そしてキレ味が特徴です。
■美丈夫「米一粒 酒一滴」純米吟醸山田錦 1800ml
https://konjiru.com/item-detail/370988
1本：3,300円（税込）
低温発酵
無濾過、一回火入に
低温での瓶貯蔵での
少量仕込み。
ワイングラスで
香りを楽しみつつ
食中酒としてオススメ♪
(σ･∀･)σ
【おまけ】
恐いですよねー
「ぼっ●くり」！
(((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸﾌﾞﾙ
都会でこの
恐いシステムに
散々会われた方が
その被害を
無くそうと・・
「チェックシート」
を作成してくれます。
だがしかし＿
ｱﾃｸｼの知る限り
高知で当てはまる
お店を存じませんが
もしこの
チェックシートに
□看板がピンクのネオンで
オーナーが勝手にずっと
酒呑んでる〇〇なバー
ってあったら
100pt確実ですｗ
(((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸﾌﾞﾙ
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↑大丈夫、今日は月曜なので奴は読まないハズ！美丈夫大丈夫。
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