さて先日は
高知市南はりまや町
ダレヤスケケムリへ♪
時短開けから
不定休にて営業。
で、今回
ケムリさんに
お邪魔した理由が
「御礼参り」だ！
(☆ФωФ)ﾉ
というのも
先日挙式をあげた
娘まっぽ夫妻にと
なんと
ケムリンから
ご祝儀を頂いたの♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
これには娘夫妻も
サプライズ感謝で
ぜひ、ケムリンに
御礼がしたいと来店。
で、今回
入店してすぐ
ビックリしたのが
ケムリの店内風景。
(ΦДΦ) ﾇｵ！
ケムリ内には
BOX席が１つあり
初期時代は
こんな感じの
BOX席がなんと！
(σ･∀･)σ
フルモデル
チェンジしとる！
(ﾟДﾟ)
ゆったり
4～5人が座れる
BOX席に進化しとる♪
聞けば時短中
ヒマだったので
店を閉めて
漆喰から壁紙から
1人で工事したとか！
生産的閉店とは
やるなケムリン☆
╭( ･ㅂ･)و̑ ｸﾞｯ
という事で
娘まっぽは
ケムリン移転後
初のご来店。
婿殿は
初ケムリ♪
それでは
ケムリンご祝儀
ありがとよーん♪
( ´∀｀)人(´∀｀ )
今回、お料理は
事前にお任せで。
先ずは
付き出し代わり
セセリのアヒージョ。
こちらは
サワラのハランボ！
ってか
付き出しって
レベルじゃない
美味さやないかーい！
(ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮ
「こちら本日の
お刺身盛り合わせ♪」
なんと
その内容は
タコ、まぐろ
イカ、ひらめ
ひらめのえんがわ
トドメにクエと
まぐろのカマトロ！
んーーー
ゴー☆ジャス
レボリューション！
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
マグロの
カマトロは
もう室温で
脂がトロけてる！
クエの刺身は
ブリンブリンの
モッチモチ☆
これはもう
日本酒の出番！
今が旬の
久礼ヒョウ柄で
頂こうではないか♪
くぅぅぅ～
刺身と見事な
マリアージュ♪
続いては
浅めの土器に
昆布と鰹節の出汁。
これは
もしや・・
しゃぶしゃぶだ！
牡蠣・海老
ホタテ・ワカメ
そして先程登場
マグロのカマトロ！
カマトロを
しゃぶしゃぶすると
程良く脂が落ちて旨し！
ってかもう
出汁だけで旨し！
なんなら
この出汁の風呂に
入りてぇぇぇー！
(ﾉﾟ∇ﾟ)ﾉ
しゃぶしゃぶに
敬意を表しお次は
西岡酒造 大吟醸 一本釣り！
うーんこれ
蔵元最高峰の
美酒である美酒♪
(*´艸`*)
更に洋風
鱈の白子グラタン♪
優しい味わい
白子ウメぇー！
メインは
土佐赤牛の
ローストビーフ！
赤身を噛めば
溢れ出る肉汁が
「私は今
肉喰ってるなぁー♪」
と全身で感じる！
(屮ﾟ□ﾟ)屮 ｶﾓｰﾝ
で、一通り
お料理が出たので
ケムリンも
一緒に飲もうぜー♪
(σ･∀･)σ
「はーい♪」
と、ケムリンが
持って来たのが・・
こいつら！
宇宙焼酎で
ケムリンと
サシ飲みだー！
(○-∀-)b
って言うか
ケムリンのお店・・
この宇宙焼酎
全種類揃ってる！
(ΦДΦ)
それをこの後
2人で膝突合せ
片っ端からロックで
ガンガン飲んだ為・・
き・お・く・な・す
(・－・)
この後
どーやって
家に帰ったのか
全く覚えてなすｗ
まぁしかし
これで娘夫婦が
ダレヤスケケムリへ
単独で通う様になると
思いますので
まだまだ若く
未熟な新夫婦へ
ケムリンからの
ご指導・ご鞭撻・・
ご指導・ご鞭撻・・
ご指導・ご鞭撻・・
って
ケムリン
独身だったわｗ
(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
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↑ケムリンが「夫婦とは！」を語れる様、どなたか結婚したげて（笑）
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