こちら
はりまや集合酒場に
新たな装いのお店が
開店準備されてた事を
ご存じの方も多いでしょう。
その全容が
遂に解明っ♪
【鳥処 彩鶏】
~IRODORI~
高知市はりまや町2-7-6
TEL:088-821-6833
営業:17時~0時
L.O.23:30分
今週17日・18日と
プレオープン開催で
せっかくのご招待・・
17日の初日
一発目に参加♪
(*゚▽゚)ノ
扉を開けると
目の前に板場っ!
お店の方と
すぐ目が合うので
安心でございます♪
1階店内は
テーブル席と
3名座れる
カウンター席。
そして
階段を上がれば
これまた広い
個室風のBOX席。
1BOXが
6名仕様ですが
仕切りを移動すれば
各種宴会にもOKですね♪
さて彩鶏さんの
気になるメヌーは・・
メインとなるは
「かご焼き」「串焼き」。
篭焼きと言えば・・
鉄篭に入れた
鶏肉を炭火で焼く
宮崎地鶏とかで見る
あれですな!
他にも一品
ごはん・サラダ
デザートと豊富に。
ドリンクも
定番はもとより
土佐の銘酒もズラリ♪
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ
本日のツキダシは
鶏肉キンピラと
親鳥タケノコ。
(ΦДΦ) ん?
箸置きも
トットさんだー♪🐓
ではまず
ハイボールで
スタートしよう。
見逃さない
リコピン男子は
トマトスライス!
(ΦДΦ) ん?
マヨラー歓喜っ!
マヨネーズが
添えられてます🍅
ではまず
メインとなる
「かご焼き」から
アテクシチョイスは・・
親鳥むね肉焼き!
酒飲みはやはり
親鳥行っちゃうだろー♪
(σ・∀・)σ
しかしこれ
実はスゴイな・・
篭焼きって
普通イメージは・・
黒くなる!
\( ̄^ ̄)/
直炭火で
お肉も黒くなる
イメージだが・・
なんて美しい♪
こりゃ相当の
手練れがおりますな!
しかも
よく見ると
店内の壁には
焼き場の煙や脂で
衣類への香り付着防止に
衣服カバーが配備されてる♪
(○-∀-)b
そんな美しく
細やかな気遣い
親鳥の篭焼きは
柚子胡椒を乗せて・・
うんまっ!
(*゚▽゚)ノ
香川県産親鳥は
噛めば噛むほど
肉の旨味が滲み出る!
その食感も
丁度良い~☆
もうコレは
日本酒で召そう♪
まずは久礼。
そして串焼き。
彩鶏さんでは
1品2本ずつ出ます。
今回は
豚バラ肉と
ササミ梅しそ♪
いいねぇ~
ぼっちで来ても
丁度いいねぇ~♪
(゚-゚*)(。。*)ウンウン
ええ・・
今回アテクシ
ぼっち旅。
まだ日の高い
17時から飲んでます!
まだ17時なのに
日本酒3合のチェイサー
ハイボール5杯目ですw
そんな
ダメな大人も
受け入れてくれる
はりまや集合酒場の
新店舗、彩鳥さんは・・
2022年夏
8月20日(土)
いよいよオープン!
明日の8/20
17時OPENで
お楽しみサマー☆
(σ・∀・)σ
人気ブログランキング参加中っ☆
↑彩鶏さんの情報は「インスタグラム」で確認できますよ~♪
って、ポチッっと応援 押して頂けますか♪