モロヘイヤが、まだまだ収穫できます、もう食べきれないほどです。
種を1袋も撒いてしまったので、大変なことになっています。
夏の間食べ続けていたキュウリ・トマトは終わりました。
オクラもぼちぼち終わりです。
ピーマン・パプリカが小さく成ったもののまだ収穫できます。
ニラが又大きく成り収穫出来ました、
ゴボウも大きく成りました、
サツマイモも試し掘りしたら大きく成っていました、
秋ナスも切り戻していたのが収穫できるようになりました。
ミズイモは家のはエグミが有りましたので、もうしばらく様子を見ましょう。
頂いたのは美味しかったです。
カボチャも収穫して熟成しています。
そんなこんなで今夜の夕食は
・モロヘイヤ入りのニラたっぷりの餃子
・ゴボウ揚げ物甘辛いため
・初物のサツマイモの味噌汁
・カボチャのサラダ
・畑の教室で頂いたゴーヤで作った佃煮
・キュウリ・ナス・庭のミヨウガ・頂いた赤紫蘇で作った柴漬け
買った物はキャベツと豚肉だけでした。
自給自足の生活です。