珈琲無しでは生きられない私としては
ずっと訪れたかった憧れの場所。
だけどなぜかいつも機会を失っていました。
訪れたのは丸山珈琲軽井沢本店です。
ハルニレテラス店は伺ったことはありますが
こちらは初訪問です。
別荘地のような静かな緑の中にあり
想像していたよりも
アットホームな雰囲気。
外には気持ちのよいテラスもあり♪
ついに、憧れの本店へ
入店です＾＾
陶芸品が置いてあったり
何だか独特な雰囲気。
リビングの様な店内はあまり広くは無く
外を眺められるカウンター席とテーブル席、
真ん中に大きな円卓。
暖炉もあり
お家感があり、ホッとします。
落ち着く窓際をいただきました。
外の緑が気持ちいい〜
座った途端、時間がゆったりと流れる。
メニューを見てみると
圧倒的な珈琲の種類！もうさすがです。
こんなにもあるとは思わなかったな。
珈琲の他にトースト、ケーキ、焼き菓子
ジェラートなども。
悩みまして…
シングルアイスコーヒー
イトゥラルデ・ディピカ（中煎り）
デザートは期間限定のレモンタルト。
厚みのある陶器の器。
グイっと一口飲むと
豆の味をダイレクトに感じる。甘い余韻…
ん〜格別な美味しさです。
アイス珈琲はシロップ入れるのも好きだけど
これは何だかもったいない。
ブラックで堪能。
氷も独特
モアイ像みたいな細長い形
溶けないんですよ、ずっと。
氷ひとつにしても拘りですね、きっと。
レモンタルトは甘酸っぱく、タルトがサクサク。
とても爽やか〜
美味しかったな、これ。
こちらはクラシックブレンド
プレスで来ました。
ちなみに
飲み比べの出来る水出し珈琲3種セットという
素晴らしいセットがあったのだけれど
この日は水出しは無いとのことで…
ん〜かなり残念！
水出し珈琲は心残りだけど
本店で飲む丸山珈琲はやはり格別でした。
高揚感もあったと思うけど…
うん、最高＾＾
珈琲奥深し。