こてしゃん日記

愛猫（コテジ）の話題を中心に広く浅く多趣味な日常の出来事を家族で綴ってます。

ニンニク保存

2011-05-22 06:40:09 | 　家庭菜園（茎菜類）

　収穫から１週間経過したニンニク。

　陰干したことにより茎の乾燥も進んだようです。

　　　

　束ねて棒掛けによる乾燥も考えましたが、タマネギの保存場所と重複することから、

　球の上部で茎を切り取り野菜ネットで保存することにしました。