やまだうどん ★★
香川県綾歌郡綾川町山田下
こちらの店、駐車場も広ければ店内も広々としており、
ゆったりとした雰囲気で美味しい讃岐うどんを食べることが出来ます。
こだわりは「さぬきの夢２０００」の粉を使っていることのようで、
店内のあちらこちらに広告が出されてました。
店の外観
かけ（中） ２５０円
注文したのは 「かけうどん」 。
麺は少し黄色みがかって捻れがあり中太と言ったところ・・・。
出汁は 「カツオ」（？） だと思います。
麺は手づくり感があり、そして適度のコシもあって美味しいうどんでした。