梅シロップ その後 2011-06-21 05:50:59 | 食材活用 仕込から約２週間が経過し完成間近となってきました。 容器の底に氷砂糖がわずかに残っているので、これが溶けてしまうと完成です。 さらに収穫した梅を利用して新しく仕込みました。（写真右）
