秋のひやおろし 2009-10-24 11:00:17 | 体験レポート こゆるり個展でもおなじみ 集酉楽サカタニ恒例イベント 第30回酉塾「秋のひやおろし試飲会」 に行ってきました！ お酒は冬から春にかけてつくられ 春のお酒は出来たてで、威勢がよくて荒々しく 夏の間、涼しい場所で寝かされ 角がとれて、まるくなり 秋風の吹く頃に出荷されるのが 秋のひやおろしです！ 今回はいつもと違って 試飲のお酒の銘柄を隠して、 本当に飲んだ印象と好き嫌いを アンケートに書いて . . . 本文を読む
