今日は蒸し暑い日でした。そしてワンボールカレーの日

こんばんは~クボデンカミシバのひまわりスタッフチーフのくぼです

朝方のつよい雨で今日の仕事は？と心配しましたが、始業時には雨が上がりました。

今日のPanasonicの商品記念日は？
エアコンの日　だそうです。

深谷は蒸し暑かった！！です。　雨が上がって　ムシムシ　　これからこんな日が
多くなりますね。　
　エオリアで気流も清潔　爽やかな夏　　　お店のタペストリーのテーマです
エアコン点検中ですよ　
今日も点検したら　故障が見つかり　社長が修理に伺いましたよ

庭のひまわりも　　　　

げんきです。

夏はカレーが美味しい　　今日はカレーと言ったらジャワレーをNE-BS1400で作りました。

午前中のミニお料理教室の材料がバッチリありますので　夕ご飯に作りました

　　只今お気に入りメニューに登録中です
　いつでも　　お客さまに　　このキー押してみて～ってなってるよ

　　まだ私が仕事中にセットして　レンジがお料理終了したところ

　　

仕上げをして～仕上げって言ったって　具とルーを混ぜるんだけど

　　お鍋で数時間　煮込んだん？と聞かれそうな仕上がりです

アシスタントに　西島秀俊さんがいるといいんだけど　

うちのアシスタントは　岡部のトウモロコシ　未来をお客様から頂いて　ニッコリしております・
大好きなんですよ～

　　本日　朝　昼　晩と3本目です。半分でも３回だよ！！　
　（半分食べる～？つて私に声かける　　罪作りな方です　　　断れないでしょ）

未来は我が家では　オーブンレンジ　ゆで野菜　葉物果のキーで　　トウモロコシの皮を最後の2，3枚まで剥いて　チンしてます
最後の数枚が　ラップ替わり　です
未来は　生でも美味しいくらいなので　レンジでチーンがいいです。

当店社長の得意なオーブンレンジ調理の一つでございます。

ビストロミニ教室の予定でした

こんにちは　クボデンカミシバのひまわりスタッフチーフのくぼです


今日はオーブンレンジのNE-BS1400をお買い上げ頂いたお客様に、個人レッスンを11時から開く予定でした。


今お使いのレンジは、十なん年お使いだと社長がお聞きしたので
新しい操作を覚えてもらおうと、お誘いをしました。


私も時間に合わせて　
まずは入門メニューから～を参考に　焼く　煮る　揚げる　蒸す
そして
お昼御飯になるように　ワンボールシリーズをぜひと体験していただこうと
　ビーフカレーと海老とトマトのパスタを準備いたしました。


短時間で説明と、レッスンが出来る様にと、パーティーでも使っていますが

前機種のNE-1300を使って、時間のロスがないように、メニューを組み立てました。


これで、お客様がご来店したら、お昼御飯に間に合うようにレンジを説明と、練習しま
しょう🎶＼(^-^)／


でしたが･。。。。

お電話でお客様の体調不良でご来店できなくなったと連絡をいただきました。
ご自宅への配達のは、社長の予定でした、男の料理教室をしている店長が伺うことにしました。
土日は来店の方もいらっしゃるので、お店を閉めての私が行くのはちょっと無理だしね。


店長も得意な唐揚げゃ焼き魚、ゆで卵やいろんな機能のご説明も
ワンボールパスタも作り方知ってるから、お話してこられると思います。
そんなことを書いてる間に

あっ、ワンボールカレー用のご飯が炊けましたって、炊飯器がいってま～すよ


では、用意した材料で　ワンボールパスタでスタッフのお昼ごはんにいたしましょう。

当店では　ビストロオーブンレンジや　IHクッキングヒーター　ホームベーカリーを
お買い上げのお客様には　当店のキッチンコーナーや
お客様のご自宅にお伺いして　材料持参でミニお料理教室を行っております

説明書だけの説明や　商品の操作だけでは、聞いた時点ではわかったと思いがちですが
実際には　上手に使われているか？心配なクボデンです。
今回はお客様の体調がすぐれないので中止いたしました。
ご都合が合いましたら　毎月開いている　ビストロIHクッキングパーティーに
ご参加していただきたいと　思っております

ワンボールパスタ　　　海老とトマトのイタリアンドレッシングパスタ

オーブンレンジ　唐揚げ　　2人前で作りました