クボデンカミシバのひまわりスタッフチーフの久保です。
昨日はせっかく咲いた桜もブルブル震えちゃうくらいの寒い日
午後から、天気予報通りに 雨から雪になってしまったので
予定していた外仕事は中止。
お一人暮らしの奥様のおうちにお住いのメンテに伺う予定でしたが
後日に予定を変更となりました。
お店では、珍しく社長 店長 私がそれぞれ パソコン使って
お仕事中です。
お店では10時にノンカフェインのお茶を
15時にはコーヒーを入れています。
3人そろってのコーヒータイムに スィーツをIHクッキングヒーターの
アシストキーを使って ホットケーキを (今はパンケーキのほうがおしゃれ)
焼きました。
3月のIHパーティーは中止 4月のパーティーもどうしょうか?と考え中ですが
パーティーレシピの予定になっていた 桜餡を挟んだホットケーキを焼きました
アシストメニュー ホットケーキ
余熱ができましたで MIXをフライパンに流しいれ
裏返すタイミングを教えてもらい
裏も均等に焼けて
桜餅の時に使った桜あんを半分塗って
ホットケーキを折り返してナイフで切ると
ピンクの桜餡が可愛いです
パーティーをしてたら、お客様の皆さんと自分の分は自分で作って
大きいの小さいの♡とか あんが多かったとか?ジャムがおいしいとか?
盛り上がったんだろうね~
簡単で楽しく作れるレシピを 皆さんと楽しく作れる日が
早く戻ってくるといいですよね。