かんたんから揚げ

先日TVで放送していた、番組で、かんたんに出来るから揚げ
鶏肉をフォークで刺して、ビニール袋に入れて、お酒少々、醤油少々、
よ～く揉んで、片栗粉、油を入れて更に揉む

耐熱皿に並べて、５００Wのレンジで８分チンします、

とってもジューシーなから揚げの出来上がり！

子供はIH調理器で揚げていた、炎がないので、安心、安全
しかも手が熱くならないので子供でも調理出来ます

たくさん作ってみんなで突っつきます

薩摩焼酎「くろ七夕」で安く売っていた毛蟹も登場して
今夜も食べ過ぎ飲み過ぎちゃん一直線で～す。