フライドポテト

大好きな鳥のから揚げ、たまにはお家で手作り

から揚げにはビールが合います！ビールにはフライドポテト

ほうれん草の胡麻和えも添えて、
今日はあまり飲まずに、日曜日の試験に向けて
問題集をやっつけたいと思います、
今夜は徹夜で勉強します？

ボラの刺身

試験で網走に行って来たので、帰りにいつもの鮮魚店へ、
タコにホッキボラと牡蠣、奮発して特大毛蟹、
私は食べないのです、剥いてくれたら食べるけど
（剥くときにトゲが手に刺さると手が腫れてギターが弾けなくなるので？）

今の時期のボラは最高です、昔はサロマ湖に流れる川で良く釣れました
釣ったらサメの様な頭のコイ？グロテスクな魚ですが、刺身にして
少し時間を置くと、甘みが出て美味しくなります、
こりこりの身に油がのってて、昔を思い出しました（２５年くらい前）

牡蠣のバター炒めも作ってもらい、今しか飲めない
浦霞のひやおろし、も登場して、

身が詰まったシャキシャキの
毛蟹を食べている幸せそうな妻を横目に
今夜も食べ過ぎ飲み過ぎちゃん一直線で～す。

いちごホイップメロンパン

朝から網走支庁で試験！試験の前に甘～いメロンパン
脳に栄養分をチャージするには、甘い物が一番

セブンイレブンのイチゴホイップメロンパンで試験も合格？
昨日お酒を飲まずに徹夜で勉強したのです

炭酸で我慢しました

合格すると、すぐに実技もあります、
ちょっと不安です。

かぼちゃのスープ

セブンイレブンの恵方巻、カップ蕎麦と一緒に、東北東に向いて
無言でいただきました、パリパリとした海苔が美味しかった

秋にたくさん頂いたとうきび、茹でて実をほぐして
冷凍して置いたのを、ベーコンや人参、椎茸、たまねぎと
一緒に茹でて、インスタントのかぼちゃのスープの素を入れて
牛乳で伸ばせば出来上がり、

頂物の数の子とタクワンの漬物で焼酎（てんぱい）を

少しだけ飲みながら明後日の試験勉強しましたが
１５０ページもある問題集の４７ページ目でダウン！
明日は飲まずに後の問題全部やらなきゃ～

塩肉じゃが

最近ちまたでは、塩焼きそばとか、塩ソフトクリームとか
塩生キャラメルとかあるらしい、我が家では塩肉じゃが、
お醤油の代わりに砂糖、塩、みりんで味を調えて、少し甘めで

塩数の子を３日かけて塩抜きしたらちょうど良い味になり

鶏肉を塩コショウで焼いて

〆に、イカの煮物でやられちゃいました

今夜も食べすぎ飲みすぎチャン一直線で～す。