美味しいものを求め。。。

美味しいパンの店を生徒さんのママのチーズケーキちゃんから教えていただいて、今日は日曜日なのでレッスンもお休み、さっそく美味しいものには目がない私は出かけました

その前に最近豆腐が無性に食べたい気分で（一応ダイエット中ということでローカロリーで栄養豊富な食品である豆腐は欠かせないので）最初の目的地とうふファクトリー豆の木に向かいました。

ここはかって長女が嫁ぐ前、健康オタクな二人でよく豆腐や豆乳アイスを買いに来た所で、久々に美味しいお豆腐を食べたくなって買いに来ました
今日買ったのは、枝豆豆腐と湯葉豆腐、それと生刺身湯葉。これはやはり、味わって食べたいと思う豆腐ですね


その後、私はパン屋に向けて出発しましたが、朝インターネットで場所を覚えたつもりだったのですが、ぐるぐる回るうちにわからなくなって、、おまけにチーズケーキちゃんに携帯で電話番号を教えてもらったのに、ドジな私は携帯を家に置いてきてしまって。。。まあいつもの事なので、微かなパソコン上の地図の記憶をたどって、それらしき地名に到達コンビニでようやく場所を聞いてたどり着きました
そのパン屋はGuruman Vital　一宮ファクトリー＆ショップ倉庫を改造したような建物でわかりにくかったです。。

たどり着いた時、大雨に襲われびしょ濡れに。。。

私が買ったのは次の３点。ルクセンブルグで食べたような、外はハードで中はもっちりで本当に美味しかったシンプルな天然酵母のパンや、ドライいちじくとくるみの入ったカンパ－ニュフィグも噛めば噛むほど美味しさが増す


ドイツパンはハードなものが多いのですが、私は固いもの、香ばしいものとか大好きで、ホームベーカリーでもいつも焼き目が濃い方を選択する位なんで、ここのパンは大好きになりました。本場ヨーロッパでも早く食べたいな

毎回ずーっと食べ物の話をしてきましたが、そろそろ音楽の話でも。。。。これを話すと又長くなるのですがちょっと前までの音楽漬け？ライブ漬け？の日々を、今週は書いていこうと思います。これも記憶をたどって少しずつUPします