久世のくらし

42年ぶりのUターン、木の香りと土のぬくもりをお伝えします。

スリランカ瓜  別名「へびうり」

2015-09-02 21:45:36 | 日記

友人にもらった苗。
その名は「へびうり」
すくすく育ち、可憐な花が咲いた。たくさん咲いた。
でも、実物はとても小さい。梅干大。

どんな実がなるのかなーーー???
どんどん伸びて、82センチまで大きくなりました。



蛇を可愛いとおっしゃる介護士さんに差し上げたら、「みんなで眺めて、その後、きのこと炒めて美味しくいただきました」とのこと。
なるほど、クックパッドにも食べ方が書いてありました。


完熟したらこんなに黄色くなって、ぶよぶよになりました。

来年のために、種を取りましょうか?

みなさん、ヘビウリはいかがですか。
種が取れたら、差し上げます。

スリランカウリと言って、インドではカレーに入れて食べるみたいですよ。


ちなみに、蛇が大嫌いな母が、「これなに?」と聞いたので、
「これは長瓜(ながうり)、美味しいらしいよ」と、私なりの優しさで言っておきました。

しかし、前を通るたびに、「きもちわるいね」と正直な感想を述べていました。