クリスマスに引き続き。。。三國シェフのお店にランチに行ってきました。
満席は昨日３日まで。。。ゆったりと個室を用意して下さいました。
元茶室だったお部屋。。。（東京の等々力から移築）１２月訪問時の暖炉のあるお部屋とはかなり赴きが異なります。
＊ 海老を春巻きの皮の様なもので巻いて揚げた海老。胡麻をたっぷりつけて頂きます。
＊ 小諸産白いものポタージュ、ミルフィーユ仕立て （今回一番インパクトがありました。）
＊ 卵パン・フランスパン
＊ メインは鴨。鴨が下仁田ネギを背負っていました。。。一皿に鴨料理三品。（鴨ステーキ・モロッコインゲン豆の中に鴨のひき肉を詰めたもの・白芋にかも肉を載せたもの）赤ワインソースで。
＊ 杏仁豆腐かりんジャム添え
＊ チーズスフレ、バニラアイス添え
＊ ハーブティーをチョイスしました。（レモンバームでした）３杯も戴いちゃいました。（＞＜）カップが空になると継ぎ足して下るので。。。。
☆大きなカップにたっぷりのスープは芋の甘みがあっさりと、熱々でホッコリと温まりました。
この間３ワンは、この後のお遊びの為、オトナシク車で待機中～～！
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この後、神社へお参りに～！
おみくじは、夫が【中吉】、私は【大吉】でした（＾－＾）
夕方にアウトレットに行くとどのお店も福袋でいっぱい！
でもお目当てのものは売り切れ～～（。、）（＞＜）
