坦々麺や 昇龍天

もともとは別のお店に行くつもりだったんだけど、タイミングが悪くて・・・

まわりまわって昇龍天に行ってみた

食べてみたいと思っていたお店だからちょうどよかった（＾－＾）


昇龍天




店内はめっちゃチャイニーズ







メニュー








お店の名前からもわかるように、担々麺がメイン

そして排骨（パイコー）もウリみたい

パイコー麺って骨付きの豚肉（スペアリブ的な）が唐揚げみたいになって乗っている麺のこと

ひぃは東京にある「肉の万世」のパイコー麵が好きなんだって



担々麺は辛さを選ぶことができる

辛味少なめ→普通→中辛→大辛→激辛→超激辛まで６段階ある

初めてだから、冒険しすぎるのも危険だけど、ちょっとはチャレンジしてみたい


ワタシは担々麺セット（白飯つき）　ひぃと白飯をシェアするためよー　笑笑




辛さは中辛




思っていた以上に辛かったーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ワタシは汗をかかないんだけど、ひぃはまたしても滝のような汗をかきながら食べていた　笑

白飯があってよかった（＞。＜）


ひぃは坦々パイコー麺（単品）　　辛さは普通
　


パイコーは骨なしの豚肉で本中華の格的なスパイス系？　刺激的な味　

なんと説明したらよいのかしら・・・山椒が効いている？？？

担々麺としての辛さは普通だったけど、山椒の辛さがあるから、中辛にしたワタシのより辛く感じた


テーブルにこんなものが置いてある




中にはおこげが入っている




食感追加したいときにいいのかもー


不思議なことに、辛いんだけど、後を引かない

うまみもちゃんとあって、とてもおいしい担々麺だった

ちょっと刺激がほしいときにまた行きたいなー