タルトポム

タルトタタンは季節限定品です

お客様からときどき「タルトタタンないのですか、いつ頃に食べられますか」と
声をかけられますが、紅玉のおいしい時期の限定となっております
あのキャラメリゼされたリンゴのおいしさを思い出して
残念がるお客様には本当に申し訳ありませんが、秋までお待ちください

替わりと言う訳ではありませんがこのタルトポムもいいですよ
タルトの上になめらかに裏ごししたリンゴのをたっぷり入れて
その上に薄くきったリンゴをきれいに隙間なく並べます
じっくり焼き上げるとなんとも言えない甘酸っぱい香り、
ティータイムにぴったりのケーキです。