万葉チェコ日記

チェコ生活、子供たちの成長、子育て、チェコ料理のことなど海外生活や子育てに役立つ情報をチェコから発信するブログ

蜂蜜

2010-09-24 | チェコの食材
チェコ、というかヨーロッパ? 蜂蜜 ウマウマです これ、固まってるんじゃなくて、 ぐりぐり混ぜて(?)空気を含ませてるタイプの蜂蜜 チェコ語でMed Pastovaný:メッドゥ パストヴァニーペースト状にされた蜂蜜 普通の蜂蜜を 一日に一何度も何分間かぐりぐり混ぜて作ったもの。 普通蜂蜜って結晶になっちゃうでしょ? これ、混ぜることにより本当に細か~イ  結晶にしち . . . 本文を読む