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ヨーロッパ中にやってきている寒波の影響で
チェコもこのところ
-8度~-18度くらいの日々が
続いています。
数日前からぼちぼち雪も降り
外はなんとなく程度に真っ白
子供は好きですよね、
雪とか
氷とか・・・
これは
幼稚園帰りに仕掛けられた
罠です
息子君、ひっかかってます
冷たいのに
なぜ寝るんでしょうね~
手に持っているのは
もっとも汚い車から落 . . . 本文を読む
りんごの美味しい季節には
そして安い
欠かせないおやつ
シュトゥルーデル
我が家はどんなに作っても
作りすぎたことがない!!
ってほど
みんな大好きで
よ~く作ります
作り方はとっても簡単
お砂糖もほとんど使わない
体にも優しいおやつです
作り方
生地 太さ8㎝、長さ30㎝位のもの4本分
●薄力粉 400g (私は100gほど全粒粉を混ぜています)
●バター(もしくは . . . 本文を読む
我が家はみんなで餃子好き
でも
私1人じゃ出来ないので
餃子はいつも週末の家族行事
餃子の日はお昼もしっかり食べないで
おなかをすかせて望みます
チェコにはにらがないので
ねぎや白菜、キャベツなどをたっぷり入れて・・・
ごま油や塩コショウで味付け
役割分担は決まってます
私:皮生地作りーパン焼き器にこねこねしてもらって
皮をのばして包む
我が家は餃子日は餃子のみ食べ . . . 本文を読む