パラオからロータスクッキースプレッド

パラオのお土産。

あのlotusロータスクッキーバター。

lotus biscoff cookie butter

ロータスクッキー味のパンなどに塗る
スプレッド。



娘もこのクッキーが大好き。

私が、ロータスクッキーを知ったのは、
15年くらい前に、
パリはオデオンにできた新しめのカフェで、
エスプレッソを頼むと一緒についてきた時だったような。

その時につるんでたちょっと強烈なMさんは、
巧みなフランス語で、
クッキーをもっとくれ！と
訴えていた。

当時は、フランス語がいっぱい話せると便利だなと、
思っていたけど、
今思えば、フランス人店員にとっても、
Mさんは強烈なアジア人で、
クッキー出すしかなかったのかもなー。

そんなことを思い出させてくれた、
ロータスクッキースプレッド。

明日の朝が楽しみだ。