CÔTE D'OR のタブレット

先日、
パリのお土産でもらった
CÔTE D'OR コートドールのタブレット、
つまり板チョコにハマり、
爆食いした。



キャラメリゼされた
じゃりじゃりのアーモンドと塩入り。

ハマるー。

コートドール、日本でも
全種類売ってほしー！

Ca'mia

富山牛のステーキ。



富山牛なんて、
この辺のスーパーでは見かけないけれど。

近所のイタリアン
Ca'mia カミアにて。
シェフが氷見出身であり。

お肉の味が濃くて美味しかった。

しかも、お安い。

もちろんグラスワインと。
ハウスグラスワインなんて、
３９０円。

近所にあって、助かるイタリアン。

氷見の岩牡蠣漁解禁も楽しみ。

IZAKAYA VIN

約20年ぶりくらいに、
大学時代の学科の招集。

クラスメイトの経営するワインバー。
IZAKAYA VINにて。

正直、久しぶりすぎて、
なんか買わされるんじゃないかとか、
変な宗教に勧誘されるんじゃないか、
とか疑って、向かったけど、
なんてことはない。

美味しいワインをしこたま飲んで食べて、
爆笑する会。

しかも、美味しいいいワインばっか。

また別のクラスメイトが輸入してるワインを
ここに卸してるとかもあって。















食事もめちゃ美味しくて。

時間がほんとにあっと言う間だった。

次回は、また別のクラスメイトが働く
超有名星付きレストランでの約束をして。

20年経ったけど、
この学科で良かったなぁ～。

Filangieri

年に１～３回ぐらいの
松陰神社前駅詣で。

気になるお店がいっぱいある駅。

今回は、
Filangieriフィランジェーリ。

ちゃんと手作りしてる感じが
安心の美味しさ。




やっと選んだ桃とヨーグルトのチーズケーキ。
選択肢がブールマン思い出す。
もっと食べたい。

松陰神社前駅詣でを年に５～６回くらいにしたい。

Framboises 2017

またまた今年もフランボワーズ
（ラズベリー）の季節。

今年のフランボワーズは、
ピカールのガレットと、
ビオヌテラNocciolataとのコラボで、
新たな美味しさを楽しむ！！