二子玉川エクセルホテル東京

口コミやブログで気になったので、
二子のエクセルホテル東急の朝食に
わざわざ行ってみた。





もうちょっとお天気が良いと
思ってたんだけど。

まあ、非日常的な二子の景色。

食べ物は、
期待していた、
イクラ、マカロン、お茶漬け等が
なくって、残念。


でも、ローストポークやフレンチトースト、
お気に入りを見つけて、
めいいっぱい食べてきた。


どこでも本を読む人…

パン職人

今日は、パン屋さん。

役員の仕事で学校に行っている間に、
パパと娘がパン作り。



レシピの牛乳は豆乳で。
強力粉はライ麦粉を足して。
バターは、オリーブオイルで代用。



大成功！！

Maple Grove Farmsのパンケーキミックス

グアムから差し入れ。

創業100年ちょっと、
老舗ナチュラルメープルシロップメーカー
Maple Grove Farms of Vermontの
パンケーキミックス。

いつものAunt Jemimaを
リクエストしてたんだけど。

こっちの方が美味しいからって！



本当に美味しいー。


しかも、相変わらず、
娘が焼いてくれるのだ！！

ピカールでフォアグラ

本日のPICARDピカール。

FOIE GRAS de CANARD
フォアグラ！！



よく見たら、ピカールブランドではなかったのですが。

小麦粉まぶしてソテーして、
大好きなフォアグラ大根に。

ブルーチーズ乗せて、
ピンクペッパーして。


煮詰めたバルサミコソースかけるの
忘れてた。


美味しいーーー。

ちなみにうちのブイヨンはこちら。



パリにいる時からの愛用
Maggiマギーのポトフ用。
これも大好き。

三浦半島の旅

三浦半島満喫の旅。

カツオも大好きだけど、
マグロも大大好きなので、
美味しい朝ごはんを目指して、
三崎食堂。
市場の食堂なんだけど、
カフェみたいな感じ。

行列の噂もあったけど、
土曜の朝は、
多分、朝市のある日曜日よりも
空いているみたい。
途中から貸し切りなほど。




悩みに悩んで選んだメニュー。
あかもく入りのトロロ、
地魚のフライが美味。

美味しいマグロと窓から見える富士山も満喫して
大満足。



天気が良くて、ドライブ中ちょくちょく見える
富士山もいちいちきれい。



それから、大好きな油壺マリンパークへ。

リアルラッセンみたいな写真が撮れた。

でも、私は、ラッセンよりふつーにゴッホが好き。

ここに来た目的は、
ジャンボ！
久々に会えたイルカのジャンボは
すっかり弱ってお気の毒。





ちなみに↓は５年前の同じ場所。


こんなに大きくなった娘。
イルカも年取るわけかー。


それから、イチゴ狩りに行こう！と。

予約なしで、当日参加は難しいみたいで、
何軒目に電話した長島農園だけが、
特別に受け入れてくれたー！
おじちゃん、本当にいい人で。



時間外だったみたいで。
なので、貸切り。

今まで食べたイチゴの中で一番美味しかった！！
また行きます！今度は予約して。

それから、
大混雑の直売所すかなごっそで
三浦大根等買い物して、
ソレイユの丘で、
火が落ちるまで遊び、
そしたら、
ソレイユの丘内のお風呂へ。
お風呂からまた富士山と夕日。



最後は、江ノ島で北上して、
行き着いたのは、
懐かしのカプリチョーザ！！

カプリチョーザの
ライスコロッケとかぼちゃのタルトは、
懐かしの味。安定の美味しさでした。