カレーを煮込むときの焦げが気になったことはありますか?
斬って放り込んだ厚底のそれに音を立てて流し込んだ油が染み込んだ直ぐ後ではありません。少しだけ、あっためてあげますがね。水で直ぐにプールが出来上がりますがね。
グツグツと不快な気泡を立てた後のことなのです。ちょっと煮汁が浮かぶでしょう?掬ってあげなさいな、それが証拠になりうるんです。後が怖いんです。
さあ、固形物を投入なさい。
おっと!灯は消しましたか?
カメラに映りこむとアウトです。
ゆっくり、ゆっくり、そこから順繰り。
回しなさい。
焦げを作らないように。
いつか。
話さなくなって。
動かなくって。
居なくなって。
黒くなって、とは私に言わせないで。
消え失せた、なんてことは無いのだから。
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