脂がのっていない春サバ

鯖煮付け
産卵期でも
味は好く
食もすすみて
酔う春の宵


産卵期で脂がのってなかったサバ
生姜を沢山入れて煮付けました！

肌寒かったので麦に金柑蜂蜜酢を
ひと匙入れて お湯割りにしました
甘くて好い香りがしましたが……


麦焼酎は飲みなれちょらんけん
すぐにポワワ〜ンになるっちゃ


❤︎


寒の戻りで平年より気温が低いです
今日はお寺で花祭りの御講があるの
ですが用事が重なり行けません。。
まかない当番でなくてよかったです





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