春の味覚２ ～犬吠崎温泉の旅～

夕食の「先付・前菜・お造り・酢の物」どれを食べてもとても美味しく、クチコミの評価どうりでした。
火の台：海鮮茶碗蒸チーズ風味
は写真のように目の前で火を通す演出付きなので、熱々を頂けてこれもまた美味しかったです

to be continued
癒しの旅（温泉旅行日記）　*旅のしおり２００７*

春の味覚１ ～犬吠崎温泉の旅～

夕食は部屋出しでしたので、ゆっくり寛ぎながら食事を頂けました。
「春の味覚満載プラン」料理の献立は、
先付：飯蛸の含め煮
前菜：筍木の芽和え　鯛わた塩辛　彩り空豆
　　　鰯酢〆山葵とびっ子和え
　　　海老ギャビア詰め　烏賊黄身焼き
お造り：初鰹　真鯛　牡丹海老　鯵
　　　　芽の物いろいろ
酢の物：春の海鮮彩りサラダ・・・　

to be continued
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