小さな癒しの海へ

~癒しの温泉旅行三昧&癒しの熱帯海水魚生活~

ツナおろしスパゲティ :レシピ

2007-05-19 21:45:46 | *M’s Kitchen*我が家の料理集
私が小学生だった約25年位前に、当時中学生の姉が作ってくれた”ツナおろしスパゲティ”懐かしい味がする~
スパゲティといえばナポリタンかミートソースくらいしか食べたことがなかった私にはとても美味しく感じたスパゲティです。今では和風の定番スパゲティですが、その当時ではとても珍しいスパゲティだったような気がします。


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<2人前>
ツナの缶詰:1缶
大根:1/4本
スパゲティ:2人前
ブロッコリースプラウト又はカイワレ:適量
きざみのり:適量

=タレ=
しょう油:大さじ1
液体白だし:大さじ1
ゆずポン酢:小さじ1

マヨネーズ:お好みで


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<作り方>
1.たっぷりのお湯でスパゲティをゆでる。
2.しょう油とゆずポン酢を合わせてタレを作る。
3.大根の皮をむきおろす。(水分はしぼる)
4.お皿にゆでたスパゲティを盛り、
  大根おろし・ツナ・ブロッコリースプラウト・きざみのりをのせる。
5.食べる時にタレとマヨネーズ(量はお好みで)をかける。




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バジルシードも届きました ~ダイエット大作戦~

2007-05-19 05:28:54 | Weblog癒し日記
明治プロテインダイエットと一緒に摂取しようと購入したバジルシードです。

「バジルシード」とは、寒天・チアシードを超えるといわれる、水を含むと30倍に膨らむ驚異の天然植物繊維含有
不溶性食物繊維やa-リノレン酸が豊富に含まれており、人間の体内では作れない「必須脂肪酸」も含まれています。
ダイエットや不健康の元の便秘に効果的な健康食材。

「バジルシード」は水分を含むと寒天状になり、30倍に膨張します。体内で膨らんだ「バジルシード」は栄養分を細かい織毛(不溶性食物繊維)の中に閉じこめ、胃の中で満腹中枢を刺激し空腹感を抑えます。
「バジルシード」は約50%が食物繊維。しかもそのほとんどが不溶性なので、吸収されずにそのまま排出されます。その際、腸に溜まった老廃物を一緒に、取り込んで排出してくれます。
「バジルシード」はα-リノレン酸を豊富に含有!α-リノレン酸は多価(高度)不飽和脂肪酸の一つです。脂質の主な構成分である脂肪酸の中で、飽和脂肪酸や単価(モノ)不飽和脂肪酸と違い、α-リノレン酸は人体内では合成や蓄積をすることができず、食事から摂取する必須栄養素です。α-リノレン酸は体の中でEPA・DHAに変換されるため、血中の悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やしたり、ガンの発生や増殖を抑制したりするなどの働きをします。ガンについては特に乳がん・肺がん・大腸がんに有効とされています。




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明治プロテインダイエットが届きました ~ダイエット大作戦~

2007-05-19 04:16:10 | Weblog癒し日記
年明けからずっと仕事が忙しく毎日仕事から帰ると夕食を食べて”即寝”
という状態の日々が続き、気づくと体重が78.5kgにまでなっていました。
さすがにこのままではいけないと思いダイエットをする事に決めました。
と言っても無謀なダイエットをするつもりはないですし、続かないダイエットを始めても仕方ない・・・という事でそんな私が選んだのが「明治プロテインダイエット」です。
とりあえず目標70kg8.5kgの減量で~す
ちょうど去年の今頃、エアロバイクで約1ヶ月半の間に7kgの減量をしました。
この減量は週3~4日間エアロバイクで40分燃え尽きるまで疾走するというもので、かなり心拍数を上げた状態で最後まで走りきるのでとても過酷なダイエットです。それ位しないと短期間で7kgの減量は不可能今年はこんなダイエットはもう出来ません。


あなたもチャレンジしませんか詳細を見る