
(12歳を意味する「1」と「2」のろうそくを立てたマカロンケーキ)
今日は、7人いる孫のうち、同居する一番年長の孫の12歳の誕生日。
家族の仕事の関係も有るので、お誕生パーティーは日曜日の昨夜に開催。
今年のお誕生ケーキは、本人たっての希望の手作りマカロンケーキ。
土台のスポンジは近くのケーキ屋さんで上下三枚にスライスしてもらい、
マカロンは孫たちお気に入りの焼き菓子店で調達。
スライスしてもらったスポンジに黄桃をたっぷり挟み込み、
周りを生クリームで固めて、マカロンを適当に並べたり張り付けたり。
結局ケーキをカットする時には、飾ったマカロンを外すことに・・・。
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