文房四宝

彷徨って、ここへやって来ました。

ミャンマー料理 (夕食)

2014年07月20日 | MYANMAR



一人を残して、家族全員次女一家の住む富山へ出かけちゃって。
一人生活なんて、もうとっくにベテランに達していて。

って夕ご飯作るの面倒臭いし、ってことではなくて、
ご無沙汰しているミャンマー人夫婦宅を夕方に訪問

ちょうど夕ご飯準備をしていて、ご馳走になることに。

作っていたのは、全くのミャンマー料理

空芯菜豚肉酢醤油炒め (左上) 、干し魚唐揚げ (上中) 、
茄子の天ぷら (左下) 、玉ねぎの天ぷら (下中) 、小エビや魚の佃煮 (右上) 。
それに刻んだニンニクを浮かせたナンプラー (魚 )醤油。 (真ん中)

今回は、全部私好みミャンマー料理で、めっちゃ美味しかったです。


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