ある日のランチ特集

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『デニーズ』

『昼デニセット』　￥1,441～

平日だけの特別なランチセット！　「メイン・サイド・ドリンク」を自分好みに楽しめる♪
メインは6種類の中から・サイドは8種類の中から・種類豊富なドリンクバー







『デミ煮込みハンバーグ』







「ベーコンとブロッコリー　チキンブイヨンがけ」







『おろしハンバーグと牡蠣フライ』　+￥110







「ベーコンとほうれん草」






「ドリンク」

　　





『ポポラマーマ』

『４種きのこの生姜しょうゆ』　¥1,090







『うすパリ生地の国産きのことマッシュルームソース』　¥530
1/4枚 ミータパパが先に食べちゃって・・







『よくばりアラビアータ』　¥1,190












配膳ロボット　忙しそうでした　







中華レストランの『れんげ食堂 Toshu』


『醤油ラーメン』　￥462







『生姜焼き定食』　￥693












『餃子（6 個）』　￥286






別の日


『自家製辣油の麻婆豆腐』　￥484











『半チャーハン』　￥264　　『餃子（6 個）』　￥286







『東秀セット』










『半チャーハン』　『餃子（３個）』
　





　　 　 　


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祝賀ランチ ★ 『新宿 星のなる木』

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『新宿 星のなる木』



『平日限定懐石　宝珠』　￥3,630 （サービス料込）


『八寸』
三陸ふぐの七味焼き　　戻り鰹炙り　　毬栗真薯　
南部一郎かぼちゃ豆乳寄せ　　翡翠茄子












三陸ふぐの七味焼き





戻り鰹炙り　貝割れ　茗荷





南部一郎かぼちゃ豆乳寄せ　抹茶粉





翡翠茄子　小松菜浸し　梅肉餡　糸賀喜










『蒸物』
黒トリュフの茶碗蒸し
男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット












『主菜』






～焼物～
秋鮭塩麹焼き　酢取り茗荷　柚子胡椒






～強肴～
若鶏の朴葉焼き　牛蒡　檸檬






～温物～
鱧白扇揚げ　菊花餡　山葵






～揚物～
椎茸海老真薯射込み二身揚げ
獅子唐　赤紫蘇塩






～煮物～
季節野菜炊き合わせ
青梗菜　蓮根　人参






『食事　止椀　香の物』
いわて純情プレミアムひとめぼれ
赤出汁合わせ味噌仕立て






『甘味』
讃岐和三盆プリン






友人の誕生日　　祝賀ランチでした～♪













　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『キリンシティー』

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Ｎ夫妻を招待して～ 『キリンシティー』で会食を愉しみました～♪



ペアルックがミータ家　




『ピーチジンジャー』￥580　　　　『キリン一番搾り』￥600
　　　

『カシスビア』￥690



　　　




『クレソンとベーコンのクサラダ』






『鯛のカルパッチョ』￥1,180






『大黒舞茸「真」のフリット』￥750






『小海老のアヒージョ』￥1,080






『ガーリックトースト』￥590


















『小岩井レーズンアンドバター』￥580












『あか牛の旨塩焼き』￥1,680






『うす焼きピザ マルゲリータ』￥980










『海老と大葉のペペロンチーノ』￥1,180












ペアルックがミータママ＆パパ　





　　 　 　


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ある日の夕餉 ★ 『れんげ食堂 Toshu』

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中華レストランの『れんげ食堂 Toshu』






美味しい中華を楽しむ居心地の良い食堂

和食に対する「箸」のように、中華料理には「れんげ」が欠かせません
また、植物の「れんげ」の花言葉は「幸せ」であり
「れんげ食堂Toshu」には、「れんげ（中華）」から広がる美味しい食事で
日常を幸せにしたいという想いが込められています



配膳ロボットからの受け取り～♪











『Aセット』　ラーメン・餃子　737円
ミータパパ・チョイス










『半チャーハン』　264円
ミータママ・チョイス



　
ミータママ
卓球・練習前（18：00～20：00）だったので
軽食にしておきました　

　　



　　 　 　


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ある日の会食 ★ 『藤井屋』

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餃子専門店の『藤井屋』







Ｎ夫妻との定例会食








『焼餃子全品盛り』　￥990　×２
バリバリ餃子４個　　元祖餃子４個　　黒豚餃子３個　　エビニラ餃子２個







『チーズ餃子』　￥810　６個







『エビチリ』　￥890







『マーボー豆腐』　￥780







『豆苗炒め』







『もやし炒め』







『らーめん』　￥600



意外と美味しくて～♪　










　　 　 　


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ある日のランチ特集

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『らーめん 鶏の一』

塩ラーメン　700円






醤油ラーメン　700円






白湯担々麺　900円






焼餃子３個　280円





ここは友人の知り合いのお店で〜

３人に100円の『味玉』をサービスしてくれました〜♪




『とんかつ田』

エビフライ











ロースとんかつ











『ポポラマーマ』

ソーセージのナポリタン　830円





サラダ






ガーデンサラダセット　ドリンクバー+サラダ　580円




ドリンクバー　250円




海の幸ペスカトーレ　1,230円







　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『銀座 らん月』

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特撰A５和牛料理の『銀座らん月』


銀座らん月の特撰和牛は最高品質・A5等級と認められた雌の黒毛和牛だけを使用

創業以来不変の牛肉料理の醍醐味が楽しめます









先に『すき焼』コースから





お通し


























前菜
茄子の煮浸し　　ずわいがに刺身（+ ￥1,100）





















2023年 G7サミットで乾杯酒として提供された
特別純米・『龍勢』

　　　　



















g i f ３枚











次に　『焼しゃぶしゃぶ（サーロイン）』コース
A５ランク・最上級の雌和牛サーロイン










『焼しゃぶしゃぶ』とは・・
特撰和牛は 最高級のA-５等級・雌牛のみを使用していて
中でも 『焼しゃぶしゃぶ』に使用するものは 希少量であるロース 又は ヒレだけを厳選
素材だけでなく 理想的な肉の厚みや 焼き鍋にもこだわり
独自に開発したオリジナルの鍋は 余計な油を一切使うことなく
それでいて 煙を出さずに焼きあげることが可能
焼き方は 軽く焼き色が付く程度の レア状態が理想的で
表面だけを軽く焼くことにより 旨味を一切外へ逃がさずに封じ込め
柔和でジューシーな状態を堪能
焼く時の煙や匂い 濃厚な味付けの漬けダレで食べる 焼き肉とは異なり
『焼しゃぶしゃぶ』は 繊細な和牛の味が楽しめます
軽く噛み締めるだけで 脂の持つ独特のふくよかな甘みが口の中に広がり
牛肉の本来の濃厚で まろやかな旨味が堪能できます　



オリジナルとろろサラダ











塩麹　・　ポン酢　・　胡麻ダレ

過去記事から





過去記事から



最高の素材を最良の状態で！
牛肉は 魚と違って卸したてが最良の味ではなく
最高に美味しい状態になるためには 更に時間と手間＝熟成が必要不可欠です
牛肉を一定の温度と湿度で寝かせることによって 肉が持っているたんぱく質が
“アミノ酸”と“イノシン酸”に変化し 牛肉本来の旨味を味わえるようになるのです
銀座らん月では こうした熟成を経たベストの状態の牛肉だけを提供してます



食事を撮るのを忘れてたぁ　


デザート

　　　






　　 　 　


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ミータママの祝賀ランチ ★ 『新宿 星のなる木』

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昨日（28日）　ミータママの64歳のお祝いを～

『新宿 星のなる木』 で 祝賀ランチしてきました～♪




ここから歌舞伎町の新たなランドマーク　『東急歌舞伎町タワー』が観えます



『慶事懐石　雅』　8,800円+サービス料

『八寸』
里芋雲丹味噌田楽
鰹藁焼き　夏野菜サラダ仕立て　芥子餡
玉蜀黍擂り流し　焦がしバター餡　五色霰
汲み上げ湯葉　山形だし風野菜ジュレ
水雲酢
豆鯵とズッキーニの和蘭煮　青紫蘇おろし
岩手野菜醍醐白和え　胡桃
南瓜羊羹　パンプキンシード
三陸ふぐの唐揚げ　檸檬

『椀物』
清汁仕立て
鱧難波揚げ　冬瓜　茗荷　青柚子

『造里』
高知県直送鮮魚　まぐろ・イサキ
　
『焼物』
本日鮮魚　シイラの味噌焼き

『強肴』
佐賀牛塩麹焼き

『食事』
いわて純情プレミアムひとめぼれ
南部鉄釜御飯
香の物三種　ちりめん山椒
赤出汁合わせ味噌仕立て

甘味
和三盆プリン


フォトアルバム
ＢＧＭあり




















伊勢丹・デパ地下で買ってきた『ミニホールケーキ』
（２人なら このサイズで充分）










久しぶりに自分用　アレンジメント作ってみました　








　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『梅の花』

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『梅の花』 上野広小路店

梅の花膳　＋　別注・引き揚げ湯葉　


お友達のKさん



『小鉢三種』

















『茶碗蒸し』












『お造り』












別注の『引き揚げ湯葉』



Ｋさん！　初体験




『名物・とうふしゅうまい』







『おしのぎ』







『鍋物・湯豆腐』

















『生麩田楽』　　『湯葉揚げ『







『湯葉グラタン』







『飯物　　湯葉吸物　　香の物』
トウモロコシ・くろ米







『デザート』












お近づきの印に～　Ｋさんをランチにご招待　







　　 　 　


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ある日の夕餉 ★ 『くるまやラーメン』

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『くるまやラーメン』


ミータパパ・チョイス


『味噌ラーメン』￥720
トッピング・『チャーシュー（３枚）』￥250
毎日お店で作る出来立ての『餃子』￥350
無料ライス




ミータママ・チョイス


『冷やし中華』
毎日お店で作る出来立ての『餃子』￥350







冷やし中華、まぁまぁでした　




　　 　 　


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ある日のランチ特集

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『すき屋』

『キムチ牛丼』











『まぐろたたき丼』







『牛皿』












『サイゼリヤ』

『わかめのサラダ』　￥350






『コーンクリームスープ』　￥150






『ミラノ風ドリア』　￥300






『ミートソース ボロニア風』　￥400






『たっぷりコーンのピザ』　￥400












『ドミノピザ』

『クワトロ・ハッピー　M』　￥1,489
トロピカル　　ジェノベーゼ　　アメリカン　　マルゲリータ






『デラックス×マルゲリータ』　￥1,190
ジューシーからあげ 3ｐ　　のび～るチーズ棒 2ｐ












『かるび屋』















『かるび屋サラダ』　￥363






『豚トロ（わさび醤油）』　￥539






『国産牛特選カルビ』　￥858
『ロース』　￥616
『中落ちカルビ』　￥583





















　　　　　　おまけ　　　　　　


『沖縄県産・ポコットパイン』
























　　


　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『藤井屋』

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餃子専門店の『藤井屋』






餃子単品




餃子定食





友人と３人でランチ～♪

『元祖餃子』・『黒豚餃子』・『エビニラ餃子』を定食にしてシェア












坂上忍 絶賛の「タレ」が秀逸！












元祖=３　黒豚=２　エビニラ=１

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秀逸のタレ

別の日　メンバーは一緒

『チーズ餃子』・『しそ餃子』・『エビニラ餃子』を定食にしてシェア





『チーズ餃子』は羽根と餡がチーズ入りでピザの様～
『しそ』も紫蘇の味がしっかりわかって　どちらも美味しかったです　



これが秀逸のタレ







　　 　 　


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昨日の夕餉 ★ 『そば処』

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七夕だった昨日　ミータ家は『そうめん』ではなく

ミータママの地元　子供の頃から慣れ親しんだ『そば処』で～

毎年 夏限定の『冷やし中華・大盛』を食べたミータママなのでした～　



しかも～　ミータパパは『天重』






















食べてた時は全く気付かなくて・・　　この記事を書いていた時に

ふと！　『錦糸卵』が無いことに！　　１年ぶり！　今年初でしたからね　

去年の冷やし中華は　↓　こちら








ミータパパは気付いてたみたい


元々・・　錦糸卵は苦手で・・

いつもミータパパにあげてたから～　無くても別に～でした　　

鳥インフルエンザの感染拡大による鶏卵の供給不足が深刻化していて
飲食店のメニューにも影響が出ているんですねぇ・・
そう言えば先日 焼肉屋さんに行った時 玉子スープ等 卵料理は出せないと言ってました～



　　 　 　


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ある日の夕餉 ★ 『藤井屋』

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餃子専門店の『藤井屋』








餃子単品





餃子定食





ミックス餃子定食





麺セット















『焼餃子全品盛り』　￥990
バリバリ餃子４個　　元祖餃子４個　　黒豚餃子３個　　エビニラ餃子２個







『チャーハン』　￥750







『ネギチャーシュー冷やし中華』　￥780
ごまだれ











明日（15日）はランチで行きます　





　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『謝朋酒樓』

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『横浜イングリッシュガーデン』に行った帰り







中華街でリーズナブルなお店を見つけて〜












入った処がコチラ　『謝朋酒樓』
















『満腹コース』・全９品　2,178円

「蒸し鶏の細切り胡麻ソースかけ」
















「マーボー豆腐」






「豚肉とピーマンの細切り炒め」






「エビとイカのチリソース煮」






「肉シュウマイ」　　「海鮮シュウマイ」











「フカヒレスープ」






「五目チャーハン」






「杏仁豆腐」





どれも適量で〜　２人シェアで大満足♪　美味しかったです
スープと杏仁は各々



懐かしの『レトロおみくじ』発見！





やらなかったけど〜　




　今回はミータパパの『らくらくフォン』で撮ったので〜
画質がイマイチでした・・





　　 　 　


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