ある日のディナー ★ 『キリンシティー』

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Ｎ夫妻を招待して～ 『キリンシティー』で会食を愉しみました～♪




4月27日




『豊潤』　￥720







『モヒートビア』　￥690







『春採りキャベツのグリル（アンチョビオイルがけ）』　￥730







『春採りキャベツの浅漬け塩昆布』　￥580







『ピーチジンジャー』　￥580







『ケールとベーコンのサラダ』　￥980












『釜揚げ桜えび』　￥630







『うす焼き マルゲリータ』　￥980







『一番搾りプレミアム』　￥660







『チョリソー』　￥660
『マッシュルーム＆チキン』　￥660













『あか牛の旨塩焼き』　￥1,680













『一番搾り』　￥580







『いいだこと小海老のソテー』　￥1,080







『小岩井レーズンアンドバター』　￥580







『海老と大葉のペペロンチーノ』　￥1,180













　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『Koisa』

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先月・縁日だった西新井大師にお参りする前

参道にあるトラットリアな『Koisa』でランチ～♪





この参道は何度も歩いているのに今まで素通りで気付かなかったお店・・　
ブロ友のツモリアさんが教えてくれました～♪



メニューはこちら










「ランチはサラダが付いてソフトドリンク半額」だったので～

『バナナミルクジュース』と『フレッシュジュース』を

￥700→￥350






￥700→￥350
グレープフルーツ





『サラダ』
そこそこな量






『旨味エビ４尾のペペロンチーノ』　￥1,600

店員さんが目の前でオイルをひと回しかけてくれました
これが決め手のペペロンチーノ







『岩手チキンのトマト生クリームソース・バルミジャーナ』　￥1,650






ドリンクを半額にして お得感を思わせても・・　チョッとお高かったかなぁ　







いただき物











香梅の『銘菓詰合せ５種22個入』
九州は肥後の国・熊本にちなんだ銘菓の数々












『詰合せ』







　　 　 　


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ある日の夕餉 ★ 『こはぜ』

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　昨年11月に行ったので～　４ヶ月も経ってますが～　　備忘録で・・


南青山に在る割烹料理屋の『こはぜ』


料理もお酒も食べ放題・飲み放題！

無制限で1人 11,000円

大きなコの字型のカウンター内に着物姿の若いお姉さん（３～４人）が

おもてなしをしてくれる雰囲気 満点のお店です　

ミータママは（飲めるけど）お酒は飲まないから『食べる』に専念　

一品一品が少量なのでメニュー全品食べなきゃ損的な衝動に駆られます



料理を　　撮るのは ＮＧなので

何とか　　料理が写るよう撮ってみました～



『お通し』







『焼き魚』


















　撮っちゃった







『松茸土瓶蒸し』








『牡蠣』







『牡蠣』　『？の豆乳グラタン』　『いぶりがっことチーズ』　『鱧』　他２点







『人参？』　『ピリ辛こんにゃく』　『エシャレット』







『いくら・ウニ丼』







何気に撮ってしまった　







ミータママ　ウニは食べないので～　







『焼きおにぎり』







Ｍ夫妻を招待しての～♪　食事会でした　








　　 　 　


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『たこパー』と春巻き作り

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このところ友人宅で　月１定例の『たこパ～』ランチをしてます　

それと今回は簡単で美味しい『はんぺんとエビの春巻き』も作ってみました～♪

・・と言っても　ミータママはお手伝いしてませんが～　


材料

「はんぺん・４枚」・「むきエビ・300ｇ」・「マヨネーズ・大さじ３～４」・「塩・コショウ・各少々」

「春巻きの皮・20枚」・「大葉・20枚」・お好みでビザ用チーズ・「サラダ油・適量」







具材に はんぺんを入れることで、中はふんわり、外はサクッと仕上がります
具材の水分量が少ないので、ベチャッとなってしまう心配もありません


作り方

①・むきエビを1cm幅に切る。

②・ジッパー付き保存袋などに はんぺんを入れて手で潰す。
ある程度潰れたらマヨネーズ、塩、コショウを加えて軽く混ぜ
むきエビを加えて混ぜ合わせる。

③・春巻きの皮に大葉を一枚置き、その上に②の1/20量をのせる。



これは大葉抜きのチーズ入り


④・くるくると巻いたら
160～180度のサラダ油でキツネ色になるまで５分ほど揚げる。






メンバーは３人なので～　残りは３等分でお持ち帰り～♪











今回は友達Ｓちゃんが『たこ焼き器』を持参

ミータママのより大サイズだっため～　１回分の生地が足らなくて・・　








こんな感じに～　






２回目は何とか～　っぽくなって～♪　





楽しい一時でした～♪





　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『新亜飯店』

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東京メトロ・ 大門駅・ A3出口　徒歩1分　マクドナルドの隣り

小籠包で有名なお店　『新亜飯店』

訪れる客は必ずと言っていいほど注文する

お店の看板メニュー！

大ぶりでボリュームいっぱいの『小籠包』（６個 1,540円 税込）






ボテッと はち切れそうなフォルム　小籠包の皮は 厚めで むっちりモチモチ

箸で摘み上げただけで破れてしまう　どこぞの小籠包とは訳が違う弾力！

お肉も肉汁も た～っぷり！　ジューシー！　でも重くなくて・・　

「まいう～♪」　






一口で 食べてみたいけど…　デカイわ　熱いわで猫舌さんには無理 ムリ　

肉汁が と～っても熱々なんですもの・・　

そこで・・

猫舌さんにお勧めの食べ方～　






小皿かレンゲに乗せ皮の底部分を箸で割り

中の肉汁がジュワリ出てきたら～　フウフウしながら飲んで～　

生姜の細切りと一緒に２～３口で食べましょ～♪　
　
　　

底部分じゃないと肉汁が出てきましぇん　


大口を開けてハフハフ頬張ってみた～～～い！　



因みに・・　10年前は８個入りで　1,470円でした


　



『麻婆豆腐』







『椎茸そば』













ここのは中華麺ではなく「細うどん」みたいな細麺







椎茸は「どんこ」使用なのか分厚くて～

なかなか噛めず １つ食べるのもやっとで～　味もイマイチ…

椎茸大好きミータママが・・　椎茸を残してしまったぁ…　







『炒飯』












店内


画像をお借りしました



『東京キルトショー』に行く前にランチしました♪



たい焼きのお店　『鳴門鯛焼本舗　芝大門店』








『旧芝離宮恩賜庭園』





















デパ地下で買った夕餉用のお弁当







『筍の炊き込みご飯』






『まつおかのお弁当』







　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『TOKYO STATION BUFFET 馳走三昧』

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ビュッフェ

『TOKYO STATION BUFFET 馳走三昧』　

大丸東京店　12F





　
ゆったりとした空間で和を中心に約60種類の料理が食べ放題の

大型ビュッフェレストラン

鰹のたたき、天ぷらなど旬の素材を生かした和食を中心に

洋食や中華、デザートまで数々の料理が楽しめます

大人平日【税込】2,500円












ミータママ・チョイス












別腹のデザート　






東京駅 構内













東京駅 B1のいたるところに可愛い猫ちゃんがいました♪


























『mofusand もふもふストア』

東京駅一番街　東京キャラクターストリートに2023年3月8日 オープン

























東京駅 構内にある『駅弁屋 祭』で買った夕飯用のお弁当








崎陽軒の『シウマイ弁当』と国技館の『やきとり』








　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『新宿 星のなる木』

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『新宿　星のなる木』






新宿・レインボービレッジ９階にオープンした

池袋「サンシャイン60」59階の懐石レストラン「天空の庭 星のなる木」の姉妹店

伝統と革新の技で厳選した　「大人の空間で 極上の日本料理」


















懐石 『宝珠』　3,300円（税込/サービ料別）
　　
カジュアルな会食やビジネスランチにもおすすめの懐石コース
短時間利用にも最適　　四季折々の国産食材が楽しめます


八寸
里芋柚子味噌田楽
ふぐの唐揚げ　檸檬
出汁巻き玉子　山葵醤油麹　大葉
初春野菜のお浸し　刻み柚子
南瓜松風　レーズン　木の実
季節野菜の南蛮漬け
根菜金平　黒七味









































温物
トリュフ茶碗蒸し
男爵餡掛け　若鶏　シブレット











主菜
～焼物～
鰤の塩麴焼き　直七おろし
～蒸し物～
鱈ちり蒸し　白菜　占地　春菊　ちり酢餡
　 ～炊合せ～
季節野菜の炊合わせ　東寺餡
～揚物～
しらす大根餅　生姜餡　海苔
～強肴～
鶏つくね照焼き　南瓜餡　木の芽



























止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て







食事
いわて純情プレミアムひとめぼれ　　香の物・二種









甘味
本日の甘味　　和三盆糖のプリン












　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『栄福』

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錦糸町駅から南へ進み首都高速を超えると見えてくる

下町で長年 愛されてきた中華の老舗　創業50年以上の

『栄 福』
中華料理店に欠かせない円卓の個室も完備！


先ずは『ビール』







栄福オリジナル最高メニュー!!
『炸裡背（ジャリチ）』・Ｓ　￥880
肉のニンニク生姜揚げ











『炒飯』・大盛
昔ながらの素朴なの味












コクがあるのにサッパリ後味の塩味　韮がた～っぷり！
麺は細 or 太選べます
『韮溜湯麺（ヒリュウタンメン）』　¥990
栄福特製そば




















『紅焼茄子』・小皿　￥495
ナスのトロピカル炒め
　　








細麺を頼んだのに・・　太麺でした　




『水餃子』　￥495
　









　いつも 決まって このメニュー　
今回 「焼き餃子」を『水餃子』にしてみたところ～
ミータママ的には こっちの方が好きかも～♪








　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『フォルクス』

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『フォルクス』





「フォルクス」はドイツ語で＝「国民・民衆」という意味で
この名前には
「サラリーマン家庭でも手軽にステーキが食べられるレストランを」という
創業時の理念が込められています

フォルクスはアメリカのステーキレストランで始まった「サラダバー」を
1972年（昭和47）に日本で一番最初に取り入れ、日本のステーキレストランのさきがけでした



『スープバーセット』　748円　お替り自由
焼き立てパン・ライス・スープバーのセット

「コーンスープ」　　「ミネストローネスープ」







「クロワッサン」　「オレンジブレッド」　「レーズンブレッド」







『サラダバー』　528円　お替り自由
ごまドレッシング







オレンジブレッドが大好きなもので　







『フォルクスハンバーグ』　1,188円







『ブラックタイガー鉄板焼き～ガーリック風味～』　748円











　焼き立てパンとサラダバーで～　お腹いっぱいにしました～　




　　 　 　


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ある日の夕餉 ★ 『甲羅』

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かに料理を存分に楽しめる　かに専門店の『甲羅』







かに料理の御膳や会席コースではなく　この日は単品でオーダー♪



『毛がに姿茹で』　5,500円→3,850円







『たらば中落ち天麩羅』　1,980円







『たらばセイロ蒸し』　5,280円













『蟹しゃぶ』　10,560円（5,280円×２人前）













g i f ２枚
























g i f ２枚






『雑炊』







『たらば釜飯』　2,200円













　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『銀座グリルカーディナル』

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『西新井大師』の帰りに東京スカイツリータウンに寄って～♪

ソラマチダイニング ７階にある　洋食屋 『銀座グリルカーディナル』で～

早めのディナーをいただいてきました～♪




画像をお借りしました





画像をお借りしました





『サラダ＆ドリンク・セット』　￥480







『和風コンビプレート』　￥2,200
和風おろしハンバーグと海老フライ２本ライス付き












『鹿児島県産黒豚のポークジンジャー』　￥1,730












スイーツ　『いちごの？？？』
















東京スカイツリー

「押上駅」と直結する地下３階のソラマチへの入り口コンコースの吹き抜けに設置された

ホワイトの電飾タイプのツリー・モニュメント





　




















それと～　こちらのポスター　














　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『やまと 楽』

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朝採り湯葉 ・ 豆富 ・ 生麩を使った日本料理をゆっくり堪能できる

活水料理の『やまと 楽』




玄関を奥へ進めば落ち着きのある造り
さまざまな席とお料理、アクセスも駅直結と利便性も抜群
気軽に四季折々の日本料理が楽しめます


少しずつ沢山の種類のお料理と
できたて豆富や湯葉と旬野菜で繰り広げられる ランチ懐石

『野々里 木』


先附
・白菜　・水菜　・芹　・占地　・京人参　・いくら　・振り柚






前菜
ゆば刺し三種盛
・オリーブオイル　・たまり醤油　・藻塩





朝採り湯葉刺三種
くみ上げ湯葉、さしみ湯葉、ひら湯葉の三種類の味くらべ、大豆の甘さととろける食感が楽しめます
原材料は国産にこだわり自家工房で、その日の朝汲み上げた新鮮なできたて湯葉








御椀
・胡麻豆富　・蕪　・みぞれ仕立






造り
鮪の漬け










豆富
寄せ豆富
















焼物
さわら幽庵焼き
・赤カブ　・姫くわい唐揚






おかわり湯葉






揚物
殻かき天ぷら
・赤卸し　・浅月　・ポン酢






食事
祝いの鯛釜飯










お腹いっぱいで～　少しだけよそってもらい　残りはお土産に～♪
赤出汁　香の物






デザート






別注の『祝賀デザート』






友人「あいちゃん」のバ～スデー・祝賀ランチなのでした～♪


12月16日



お土産にしてもらった『鯛飯』と『麩饅頭』







　　 　 　


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ある日の夕餉 ★ 『音音 上野バンブーガーデン』

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上野駅徒歩1分







素材が自慢の本格和食と個室のある静かな癒やし空間

～ 和食バル音音 上野バンブーガーデン店 ～














『豪華天麩羅会食膳』　￥2,500
・前菜三種　・天麩羅盛合せ　・ご飯・香の物・赤出汁　・甘味

前菜三種







・天婦羅盛合せ　・ご飯・香の物・赤出汁







『彩り大名御前』　￥2,500
・季節の豆皿料理　・おばんざい三種　・季節の鮮魚お造り二種　・揚げ物二種
・本日の豆富料理　・季節の煮物　・ご飯・味噌汁・香の物　・デザート














デザート






デザート付とは知らず・・　注文してしまった
『くりーむあんみつ』　￥880










　昨日(9日)から2泊で山梨の湯村温泉に来てます
露天風呂付き客室も温泉なので何度も入ってます　





　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『自然派ビュッフェ 饗の詩』

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舞浜駅を降り　「イクスピアリ内１階」にある　ビュッフェレストランの

『自然派ビュッフェ 饗の詩』


“野菜から心と身体にやさしく”をコンセプトに彩り美しいバラエティ豊かな

ビュッフェスタイルの「お料理」とパティシエ自慢の「デザート」






全面ガラス張りの「オリーブと噴水の広場」をのぞむ開放的な空間で

ゆったりと楽しめます　




90分制　大人 1,990円（税込2,189円）　シニア（65歳以上） 1,790円（税込1,969円）










「たこ焼き」　　「唐揚げ」


























４人で『忘年ランチ』してきました～♪


























































　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『くるまやラーメン』

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『くるまやラーメン』


『味噌ラーメン』￥720
トッピング・『チャーシュー（３枚）』￥250
毎日お店で作る出来立ての『餃子』￥350
無料ライス

ミータパパ・チョイス




ミータパパは風邪かな？って時に
ここの味噌ラーメンを食べると元気になります　




『味噌ラーメン』￥720
毎日お店で作る出来立ての『餃子』￥350　
トッピング・『キムチ』　￥210　

ミータママ・チョイス






　　 　 　


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