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ミータママの 誕生日を祝って・・ 会食の 第3弾。。。
『活水料理 やまと 銀座店』
中央区銀座8-9 たあぶる館5F
~ 湯葉懐石 月影 ~ 5,000円
先付 南禅寺蒸し
厚揚げ 百合根 紅葉麩 菊花あん
前菜 さんま棒寿司
カボス釜 菊花 菊菜 椎茸 フォアグラ 辛子こんにゃく かに二身真丈
お椀 どびんむし
鶏つみれ えび 松茸 生麩
造り 旬魚三点盛
凌ぎ 朝採りゆば刺し
焼物 カマス若狭焼
利休麩 梅卸し和え
煮物
石川小芋 南瓜 蛸柔か煮 絹さや 水辛子
おかわりゆば
食事 鯛御飯
止椀 香物
デザート 五種選択
通常は この中から 選ぶところ・・
誕生日のお祝い席だったので お店から お祝いサービス!
これ! ぜ~んぶ いただきました~♪
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