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朝採り湯葉 ・ 豆富 ・ 生麩を使った 日本料理をゆっくり堪能できる
活水料理の 『新宿 やまと 楽』
玄関を奥へ進めば落ち着きのある造り
さまざまな席とお料理、アクセスも駅直結と利便性も抜群
気軽に四季折々の日本料理が楽しめます
【ランチコース】
野々里 草 2,800円
できたて豆富や湯葉と旬野菜で繰り広げられる ランチ懐石
コースはデザートまで全７品
先付
ゆば三種盛り
汲みゆば チーズ 木の芽 刺しゆば 豆乳 正油あん 平ゆば
前菜
新緑の野菜
ホタルイカ 山葵菜 アスパラ ルッコラ ハス芋 空豆
椀
若竹汁
蓬麩
豆富
出来立て豆富
もろみ アミ塩辛 藻塩
焼物
焼野菜
アスパラ 新じゃが 茗荷 まこも筍 ミディトマト ジェノバソース
おかわり ゆば
食事 デザート
豆ごはん 赤出汁 香の物 麩饅頭
友人と会食
指ハート 
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