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朝採り湯葉 ・ 豆富 ・ 生麩を使った 日本料理をゆっくり堪能できる
活水料理の 『新宿 やまと 楽』
玄関を奥へ進めば落ち着きのある造り
さまざまな席とお料理、アクセスも駅直結と利便性も抜群
気軽に四季折々の日本料理が楽しめます
【ランチコース】
野々里 木（もく） 3,800円
できたて豆富や湯葉と旬野菜で繰り広げられる ランチ懐石
先付
ゆば三種
刺身ゆば 汲みあげゆば たぐりゆば
前菜
サラダ
鮭 茄子 舞茸 とびっこ アボカド わさび菜 トマトリーフ 赤ピーマン
椀
胡麻豆富 うす葛仕立て
紅葉人参 木の子いろいろ
造り
まぐろ刺し
焼替り
揚げゆば 生麩
とり活布煮 九条葱
豆富
寄せ豆富
茗荷 ねぎ 生姜
小鍋
ぶり 生麩 たぐりゆば
みず菜 長葱 紅葉麩 柚子
おかわり ゆば
食事
さんまごはん
もう・・お腹いっぱい！ お土産用にしてもらいました
デザート
水菓子と甘味
白ワインゼリー寄せ 麩饅頭
『さんまごはん』と一緒に麩饅頭もお持ち帰り～♪
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