ミータワ-ルド 

我家の愛猫・黒猫ミータ(19歳)のことや、他にもいろ~んな事を紹介してま~す♪   
 

ある日のディナー ★ 『亀戸 升本 本店』

2014年10月28日 | ランチ or ディナー


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亀戸大根料理が いただける お店

『亀戸 升本 本店』

こちらで ミータパパの 誕生日祝いを しました~♪ 







個室を予約



会席料理  高砂コース   7,500円(税込)
(通常メニューと異なります)


食前酒  茶碗蒸し


大根餅が入ってます



先付  前菜
大根サラダ  亀戸大根すてぃっく




お造り




小鍋
亀戸大根 江戸前あさり




大根のお寿司


味付けされた大根ととろろ昆布が絶妙!



焼き物
伊勢海老 黄金焼き  亀戸大根ステーキ




酢の物




揚げ物
鱧  亀戸大根と海老のかき揚げ



さいの目切りにした大根の天ぷら・・ 初めて食べました~♪



食事
茶そば

デザート
大根のババロアと季節の果実
ザクロの果汁で色をつけたピンクのババロア・・ 大根おろしの食感でした


今回の コース料理は こちらの 会長さんの 計らいで・・

特別メニューに なってます 




      












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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ミータママ (( ..)φ コメントレス ( ..)φ)
2014-10-31 00:56:44
もちゅみさん

そうなんですぅ 
高級食材もあってホント!豪華でした 
大根ステーキのソース用に
フォアグラを使ってるそうです 

大根のかき揚げやババロアまで・・
普通じゃ思いつきませんよね~  
珍しいものをいただけて堪能しました~♪
返信する
ミータママ (( ..)φ コメントレス ( ..)φ)
2014-10-31 00:56:32
Yopparai@marさん

ネットで調べて大根のステーキとお寿司は
食べてみたいと思ってて・・
コース料理の他に単品で注文しようとしたら
サービスしてくれました~ 

大根の天ぷらなんて、発想もしませんでした  
家で揚げれるかしら・・・
食感は、大根そのもの!
さいの目切りが決め手かも 
返信する
ミータママ (( ..)φ コメントレス ( ..)φ)
2014-10-31 00:56:09
blue kittyさん

そうでしたか~ 
あの大根、ニンジンみたいですものね 

今、七五三のお祝い予約がいっぱいで
なかなか予約が出来ない中・・
お店の会長さんの名前を出したら 
個室を用意してくれました~♪
意外な大根料理がいただけて大満足 
しっかり! デザートまで完食しましたよ~♪
お蕎麦で良かったのかも~ 
返信する
Unknown (もちゅみ)
2014-10-29 08:12:12
亀戸大根って知りませんでした
幻の大根と言われるんですね
こういうお店があるんですねー
そしてどれもこれもおいしそうだし
亀戸大根と大根料理かと思いきや
高級食材も一緒にあって豪華~!
大根のかき揚げとかババロアとか
大根のお寿司とか
普段食べれないのもあるし
返信する
Unknown (Yopparai@mar)
2014-10-28 13:48:16
素敵なディナーで誕生日のお祝い♪
良いですね~(^^)

すごい!
いろいろ使える大根ですが、
これだけ、大根で料理ができるなんて!
野菜好きとしては、超魅力的♪

大根の天ぷら、自分も食べたことがありませんが、
どんな感じでした?
すいぶんが多いと揚げるのも大変そうだけど。
レンコンに近い食感ですか?
返信する
Unknown (blue kitty)
2014-10-28 08:30:26
亀戸天神に行った時に、お店の前を通ったような気がします。
入口に置いてあった大根にインパクトがあったので。

色々な大根料理があるのですね。
大根のお寿司、食べてみたい☆
この特別メニュー、ミータご夫妻は完食でしょうか?
絶対、茶そばまで行きつかないような。。。
返信する

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