今日のランチ ★ やまと 銀座店～湯葉懐石～

今日のランチ

やまと 銀座店　～湯葉懐石～　　５，０００円

先付　　　くるみ呉豆富

前菜　　　柿釜　～利休麩　白和え～

前菜　　　くず家　～白滝　えのき旨煮～

前菜　　　～柿サーモン　秋刀魚有馬煮　零余子新引　銀杏～

お椀　　　うす葛仕立て

湯葉　　　左から　～たぐり湯葉　さしみ湯葉　ひら湯葉～

造り　　　旬魚三点盛り

焼物　　　秋鮭と茸のホイル焼き　～紅葉麩～

煮物　　　小かぶ　鯛酒蒸し　～柚子みそ　共菜～

豆富　　　南瓜豆富　～割正油　薬味三種～

食事　　　さつま芋とむかごの御飯

止椀　　香の物

デザート

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