オカラの入った和風ハンバーグを作ってみました。
オカラをメインに牛と豚のひき肉、ゴボウ、人参、玉葱、椎茸、あとはツナギに卵を加えました。
子供たちにも人気の一品です。美味しかったヨ。
ハードディスクが壊れたために、ずいぶんと時間が経ってしまったが琴平の住宅「こんぴら町屋」の写真整理が終了しました。写真を撮りなおしたりとちょっと大変でしたけど、これでひと安心。
バックアップを怠るとエライ目に合う。。
http://www5.ocn.ne.jp/~mkeikaku/phot117.html （ホームページを更新しています）
