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東京ばな奈のバウムブリュレ

2008年01月12日 | お菓子な話
東京ばな奈のバームクーヘンのお店が昨年期間限定で東京駅にオープンしました。
このバウムブリュレはしっとりバウムクーヘンの表面をカラメルでカリッとコーティングしたもの!
これがホールで1150円!
ほのかなばななの香りはそれほど気にならず、カリッとほろ苦いカラメルがしっとり生地にマッチしてうんまい!
しかし、1日経ってカラメルもしっとりしたバウムブリュレがこれまたうんまい!!!キャハ!
東京ばな奈のバウムブリュレ