富山の銘菓二品

今日は富山銘菓二品を紹介します。
まず一品目の「鹿の子餅」は淡雪系のお菓子ながらボリューム感のある逸品です。
ふんわりとした食感はマシュマロにも似ています。でも御餅なんだな～
これはなかなかうんまい！！！




もうひとつは富山名物しろえびをたっぷり使った「しろえび紀行」。
ほんのり香るしろえびの風味と旨みを塩味でさらに美味しく仕上げた薄焼き煎餅です。
是非お試しあれ～