Wind of Mind

Wind of Mindへようこそ!^^
自作の音楽や美味しいものなど気ままにアップしていきます!^^ゞ

桑名の塩ラーメン

2009年08月18日 | 食道楽
久々に夜のラーメンシリーズです。
札幌、桑名のこれが塩ラーメン。
一見とんこつかと思うスープの色ですが、ここのラーメンはスープがとんこつベースのため塩もこんな感じでやさしい味です。
麺は西山の中太麺!
でも、もう少しパンチが効いていてもよいかな。。。
味噌と北海道人にも合うというとんこつも食べてみたいラーメンです。