Wind of Mind

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半熟カステラ

2009年11月14日 | お菓子な話
こんにちは~
雨があがって晴れ間が見えてきました~
天気が意外に早く回復してラッキーです!

さて~前々から気になっていた横浜駅にあるパティスリーラトーナ相鉄ジョイナス店の半熟カステラを買ってみました~
なんか、一見くしゃっとしておりますが。。。
切ってみると中は確かに半熟?のような感じで美味しそう~



早速食べてみると、ふわふわの食感と濃厚な卵黄がカスタードクリームのような感じでうんまい~!!!
そして、なんと隠し味にフランス、ブルターニュ産の「ゲランドの塩」を使用しこれがまたぴりっときいているんです~
約4号サイズで1260円。これもぺろっといけちゃって困ってしまいますワン